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Terrines - foie gras : les best-sellers du moment

Titre Évolution
1 Pâté en croûte

Pâté en croûte de Marion Sonier
Marabout - 31 octobre 2018
Broché, 208 pages
Prix éditeur : 29,00 €

26,10 € - 29,01 €

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2 CONFITS GIBIER TERRINES FOIE

CONFITS GIBIER TERRINES FOIE de MAITE
Michel Lafon - 7 octobre 2004
Relié, 339 pages
Prix éditeur : 15,22 €

12,00 €

(5)

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3 Terrines

Terrines de Rodolphe Paquin
Editions Keribus - 23 mai 2018
Broché, 144 pages
Prix éditeur : 19,90 €

19,91 €

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4 La Confrérie du Pâté-Croûte

La Confrérie du Pâté-Croûte d'Organisateurs du championnat du monde de Pâté croûte
Hachette Pratique - 17 octobre 2018
Broché, 256 pages
Prix éditeur : 24,95 €

24,96 €

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5 SIMPLISSIME - TERRINES ET FOIES GRAS LES + FACILES DU MONDE

SIMPLISSIME - TERRINES ET FOIES GRAS LES + FACILES DU MONDE de Jean-François Mallet
Hachette Pratique - 14 octobre 2016
Relié, 96 pages
Prix éditeur : 7,95 €

3,80 € - 7,96 €

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6 Terrine pâtés

Terrine pâtés de N. Prevot
Editions SAEP - 1ᵉʳ janvier 2000
Broché, 96 pages
Prix éditeur : 5,34 €

3,40 € - 180,99 €

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7 TERRINES ET PATES

TERRINES ET PATES de Sonia Ezgulian
STEPHANE BACHES/LES CUISINIERES - 2 septembre 2008
Relié, 78 pages
Prix éditeur : 20,00 €

9,43 € - 20,01 €

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8 Terrines, pâtés, tourtes et rillettes - 50 recettes de gibier

Terrines, pâtés, tourtes et rillettes - 50 recettes de gibier de Franck Schmitt
Editions du Gerfaut - 10 octobre 2018
Relié, 139 pages
Prix éditeur : 17,50 €

15,75 € - 17,51 €

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9 Foies Gras, terrines et compagnie

Foies Gras, terrines et compagnie de Thomas Feller
Hachette Pratique - 11 octobre 2017
Broché, 192 pages
Prix éditeur : 9,95 €

9,96 €

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10 La confrérie du Pâté-croûte - Édition spéciale 10 ans - inclus la recette inédite du champion du monde 2018

La confrérie du Pâté-croûte - Édition spéciale 10 ans - inclus la recette inédite du champion du monde 2018 d'Organisateurs du championnat du monde de Pâté croûte
Hachette Pratique - 6 novembre 2019
Relié, 220 pages
Prix éditeur : 24,95 €

24,96 €

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11 Petit Livre de - Terrines, pâtés & cie en 120 recettes

Petit Livre de - Terrines, pâtés & cie en 120 recettes de Héloïse MARTEL
First - 22 octobre 2015
Broché, 160 pages
Prix éditeur : 2,99 €

16,69 € - 17,99 €

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12 Les Terrines de Sophie. 100 recettes inratables signées Sophie Dudemaine

Les Terrines de Sophie. 100 recettes inratables signées Sophie Dudemaine de Sophie Dudemaine
La Martinière - 17 septembre 2014
Relié, 224 pages
Prix éditeur : 20,90 €

9,37 € - 20,91 €

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13 Terrines et pâtes carnets de recettes faciles et pas chères

Terrines et pâtes carnets de recettes faciles et pas chères de Nicolas Bonnin
CPE - 1ᵉʳ avril 2011
Broché, 112 pages
Prix éditeur : 8,00 €

6,79 € - 12,59 €

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14 Foie gras et terrines

Foie gras et terrines de Stéphan Lagorce
Hachette Pratique - 3 octobre 2012
Broché, 192 pages
Prix éditeur : 9,95 €

4,28 € - 28,25 €

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15 Petit livre de Terrines et pâtés

Petit livre de Terrines et pâtés de Héloïse MARTEL
First - 19 septembre 2013
Broché, 160 pages
Prix éditeur : 2,99 €

12,01 €

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16 Vous prendrez bien un peu d' terrine?

Vous prendrez bien un peu d' terrine? de Stéphane Reynaud
Marabout - 17 mai 2006
Broché, 160 pages
Prix éditeur : 16,90 €

9,60 €

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17 Bar à rillettes

Bar à rillettes de Mélanie Martin
Hachette Pratique - 21 juin 2017
Broché, 96 pages
Prix éditeur : 7,99 €

56,69 €

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18 Le livre des Terrines et Pâtés - Préparations et secrets du traiteur

Le livre des Terrines et Pâtés - Préparations et secrets du traiteur de Friedrich W. Ehlert
Maé-Erti - 20 janvier 2005
Broché, 208 pages
Prix éditeur : 35,50 €

41,99 €

(2)

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19 Coffret foie gras

Coffret foie gras de Sylvie GIRARD-LAGORCE
Solar - 18 octobre 2018
Relié, 64 pages
Prix éditeur : 19,95 €

19,96 €

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20 Terrines

Terrines de Rodolphe Paquin
KERIBUS EDITIONS - 16 octobre 2013
Broché, 144 pages
Prix éditeur : 19,90 €

11,93 € - 28,99 €

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21 Workshop foie gras. Le préparer, le cuisiner, l'ac

Workshop foie gras. Le préparer, le cuisiner, l'ac de Jean-charles Karmann
La Martinière - 6 octobre 2016
Relié, 192 pages
Prix éditeur : 22,00 €

4,43 € - 16,99 €

(1)

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22 Terrines & pâtés

Terrines & pâtés de Vincent Allard
De Vecchi - 14 juin 2014
Relié, 192 pages
Prix éditeur : 9,90 €

16,40 €

(6)

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23 Le pâté croûte - Dix façons de le préparer

Le pâté croûte - Dix façons de le préparer de Sonia Ezgulian
Editions de l'Epure - 22 novembre 2011
Broché, 10 pages
Prix éditeur : 8,00 €

32,99 €

(1)

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24 Foie gras, aspics et terrines

Foie gras, aspics et terrines de Mélanie Martin
Hachette Pratique - 8 octobre 2014
Broché, 224 pages
Prix éditeur : 16,90 €

9,28 € - 27,99 €

(1)

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25 TERRINES MOUSSES ET PATES DES 4 SAISONS

TERRINES MOUSSES ET PATES DES 4 SAISONS de Losange
Artemis - 11 septembre 2015
Broché, 160 pages
Prix éditeur : 16,00 €

41,98 €

(7)

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26 Terrines et pâtés

Terrines et pâtés de Vincent Allard
De Vecchi - 16 juin 2008
Broché, 183 pages
Prix éditeur : 16,12 €

20,79 €

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27 Recettes de terrines pâtés et croustades de ma grand-mère

Recettes de terrines pâtés et croustades de ma grand-mère d'Eliane Thibaut-Comelade
Cpe - 18 novembre 2011
Broché, 120 pages
Prix éditeur : 18,00 €

53,99 €

(1)

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28 Préparez terrines foie, gras et sauces. A l'école des professionnels

Préparez terrines foie, gras et sauces. A l'école des professionnels
Editions St-Honoré - 1ᵉʳ janvier 2000
Relié, 640 pages
Prix éditeur : 45,00 €

47,99 € - 51,99 €

(2)

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29 Mes aigres-doux - Terrines et pâtés

Mes aigres-doux - Terrines et pâtés de Christine Ferber
Payot - 1ᵉʳ janvier 1999
Broché, 255 pages
Prix éditeur : 18,50 €

20,20 €

(2)

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30 La cuisine au foie gras - Recettes d'Or

La cuisine au foie gras - Recettes d'Or de Xavier Bélard
Editions Gisserot - 14 mai 2014
Broché, 64 pages
Prix éditeur : 2,00 €

2,17 € - 4,45 €

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31 Mes aigres-doux, terrines et pâtés

Mes aigres-doux, terrines et pâtés de Christine Ferber
J'ai lu - 9 juillet 2008
Poche, 284 pages
Prix éditeur : 5,90 €

25,64 €

(3)

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32 Coffret foie gras

Coffret foie gras de Sylvie GIRARD-LAGORCE
Solar - 13 octobre 2016
Relié, 64 pages
Prix éditeur : 19,95 €

17,47 €

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33 Foie de canard

Foie de canard de Julie Andrieu
Marabout - 18 octobre 2006
Broché, 72 pages
Prix éditeur : 7,99 €

3,79 €

(5)

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34 Tartinez ! Pâtés, terrines & tartinades

Tartinez ! Pâtés, terrines & tartinades "maison" de Marie Chioca
ANAGRAMME - 25 mars 2011
Broché, 128 pages
Prix éditeur : 14,91 €

68,42 €

(3)

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35 Le Petit Livre de - Les Terrines, pâtés et Cie

Le Petit Livre de - Les Terrines, pâtés et Cie de Héloïse MARTEL
First - 26 novembre 2009
Poche, 160 pages
Prix éditeur : 2,90 €

3,35 €

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36 Comment faire les pâtes salées et sucrées

Comment faire les pâtes salées et sucrées d'Aglaé Blin
Editions Rustica - 3 avril 1997
Album, 127 pages
Prix éditeur : 21,19 €

13,45 €

(1)

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37 Pâtés végétaux - Découvrez des nouvelles saveurs

Pâtés végétaux - Découvrez des nouvelles saveurs de Lionel Clergeaud
Editions Dangles - 14 novembre 2017
Broché, 95 pages
Prix éditeur : 9,15 €

4,98 €

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38 Confits et fois gras de julie

Confits et fois gras de julie de Julie Andrieu
Marabout - 31 octobre 2007
Broché, 192 pages
Prix éditeur : 17,90 €

18,15 €

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39 Terrines

Terrines de Stéphane Reynaud
Marabout - 25 mars 2009
Broché, 192 pages
Prix éditeur : 16,90 €

7,99 €

(5)

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40 La Grande histoire du foie gras

La Grande histoire du foie gras de Serventi Silvano
Flammarion - 31 octobre 1993
Relié, 180 pages
Prix éditeur : 30,50 €

7,66 € - 102,92 €

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41 Foie gras maison

Foie gras maison d'Anne Loiseau
Larousse - 1ᵉʳ octobre 2014
Relié, 72 pages
Prix éditeur : 7,90 €

7,01 €

(1)

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42 Foies gras et confits - Toutes les étapes photographiées

Foies gras et confits - Toutes les étapes photographiées de Jean-Marc Plantade
Hachette Pratique - 14 octobre 1998
Broché, 63 pages
Prix éditeur : 5,57 €

3,87 €

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43 Je cuisine avec Masterchef- Coffret foie gras

Je cuisine avec Masterchef- Coffret foie gras de Sylvie GIRARD-LAGORCE
Solar - 3 novembre 2011
Relié, 64 pages
Prix éditeur : 19,95 €

5,55 € - 22,89 €

(1)

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44 Terrines et foie gras - 50 Best

Terrines et foie gras - 50 Best de Philippe Mérel
Hachette Pratique - 3 octobre 2012
Broché, 96 pages
Prix éditeur : 6,99 €

2,51 €

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45 Terrines nouvelle édition

Terrines nouvelle édition de Martine LIZAMBARD
Solar - 3 janvier 2008
Relié, 62 pages
Prix éditeur : 6,90 €

3,58 €

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46 Mes aigres-doux, terrines et pâtés - Plus de cent recettes inédites

Mes aigres-doux, terrines et pâtés - Plus de cent recettes inédites de Christine Ferber
J'ai lu - 15 novembre 2001
Poche, 284 pages
Prix éditeur : 6,70 €

32,99 €

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47 Cakes et terrines

Cakes et terrines d'Isabelle Brancq
Hachette Pratique - 16 mars 2005
Broché, 96 pages
Prix éditeur : 10,04 €

3,99 €

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48 Terrines et foie gras

Terrines et foie gras
Glénat Livres - 14 octobre 2009
Broché, 160 pages
Prix éditeur : 6,00 €

7,09 €

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49 Foie gras - Coffret

Foie gras - Coffret de Sylvie GIRARD-LAGORCE
Solar - 9 octobre 2014
Relié, 64 pages
Prix éditeur : 19,95 €

15,69 €

(5)

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50 30 Recettes de Terrines

30 Recettes de Terrines de Marie Massiet du Biest
Dormonval Editions - 16 février 2007
Broché, 59 pages
Prix éditeur : 3,00 €

3,79 €

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