Histoire de la gastronomie

Naruto, tome 5

Masashi Kishimoto

5,85 € - 6,86 €

Le Bonheur de la Bouche, la cuisine chinoise, quintessence d'une civilisation

Zheng Lunian

25,01 €

Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas - Et 700 autres questions impertinentes et ludiques sur la cuisine

Arthur Le Caisne

17,91 € - 19,91 €

Ni cru ni cuit

Marie-Claire Frédéric

23,95 € - 29,01 €

Michel Guérard - Mémoire de la cuisine française - Entretiens avec Benoît Peeters

Michel Guérard

14,89 € - 22,01 €

L' Histoire à table

André CASTELOT

24,30 € - 27,01 €

La Cuisine modèle de la comtesse de Ségur

Marie-José Strich

22,01 €

Le Glouton, le gourmand et le gastronome

Yves Gagneux

10,29 € - 23,01 €

Le Singe cuisinier

Alexandre Stern

12,59 € - 22,91 €

LA FRANCE A TABLE

Michèle Barrière

14,98 € - 17,01 €

Le Bouquin de la gastronomie

Jean VITAUX

27,90 € - 31,01 €

La France gastronome - Comment le restaurant est entré dans notre histoire

Antoine De Baecque

6,99 € - 8,81 €

Bouffes Bluffantes

Nicolas Kayser-Bril

10,19 € - 14,01 €

La cuisine romaine antique - Produits, saveurs, recettes et vie quotidienne

Anne Nercessian

21,45 € - 39,01 €

La Cuisine italienne - Histoire d'une culture

Alberto Capatti

13,68 €

Saveurs d'autrefois - 170 recettes de grands-mères

Marie Leteure

3,99 €

A la table des tsars - La fabuleuse ascension de Pierre Cubat à la cour des empereurs russes

Nicolas de La Bretèche

29,91 €

Restaurants historiques de Paris

Denis Saillard

77,09 € - 79,00 €

Ni cru ni cuit

Marie-Claire Frédéric

23,95 € - 29,01 €

Restaurants historiques de Paris

Denis Saillard

77,09 € - 79,00 €

AUTHENTIQUE CUISINE DU MOYEN AGE

Françoise de Montmollin

13,44 €

L'Histoire à la carte by TM. Le Livre de l'émission

Thierry Marx

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A table... le menu !

Patrick Rambourg

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Histoires culinaires - Eloge de la gastro(a)nomie

Marc Pieters

22,99 €

Room Service - Rendez-Vous Gastronomiques Et Littéraires Au Relais Saint-Germain

Yves Camdeborde

3,99 €

Propos de O.-L. Barenton confiseur - Ancien élève de l'Ecole Polytechnique

Auguste Detoeuf

16,63 €

Recettes secrètes et insolites de nos régions

Laurence Laurendon

5,15 €

A la table de Picasso

Ermine Herscher

3,81 €

Le monde dans nos tasses - L'étonnante histoire du petit-déjeuner

Christian Grataloup

9,46 €

Le livre de cuisine

Roberto de Nola

16,98 €

La cuisine selon Proust

Alain Senderens

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L'art de la braise en plein air - "Braai, barbacot, barbecue, etc." Histoire, voyages et recettes...

Raymond Buren

8,48 €

FETES GOURMANDES. Au Moyen Age

Jean-Louis Flandrin

21,99 €

Du fait de cuisine - Traité de gastronomie médiévale de maître Chiquart

Florence Bouas

57,99 €

Les Gastronomes parisiens

Philippe MELLOT

12,99 €

Dîner chez Marlene - Le livre des recettes de Marlene Dietrich

Georg A Weth

22,20 €

Michel Guérard - Mémoire de la cuisine française - Entretiens avec Benoît Peeters

Michel Guérard

14,89 € - 22,01 €

Le Bouquin de la gastronomie

Jean VITAUX

27,90 € - 31,01 €

Joseph Favre

Albert Mudry

11,59 € - 24,01 €

Grand Dictionnaire de cuisine

Alexandre Dumas

75,11 €

Le Viandier - La cuisine médiévale au XIVe siècle, Recettes d'après Taillevent

Josy Marty-Dufaut

82,73 €

La cuisine des Francs-Maçons

Edmond Outin

142,00 €

Mémoires Du Restaurants - Histoire Illustrée D'une Invention Française

François-Régis Gaudry

72,77 €

Le cuisinier français - 400 recettes du XVIIe siècle

François-Pierre La Varenne

176,80 €

La grande histoire de la patisserie-confiserie française

S.-G. Sender

127,64 € - 586,96 €

Histoire naturelle et morale de la nourriture

Maguelonne Toussaint-Samat

152,99 €

Du fait de cuisine - Traité de gastronomie médiévale de maître Chiquart

Florence Bouas

57,99 €

La Gastronomie à la Renaissance - 100 recettes de France et d'Italie

Françoise Sabban

75,99 €

La fabuleuse odyssée des épices

Eric Birlouez

30,45 €

Le Vin et la Mer - A l'usage des épicuriens et des marins

Marc Lagrange

26,99 €

A la table de l'histoire - Recettes revisitées, des banquets antiques à aujourd'hui

Marion F. Godfroy-Tayart de Borms

55,99 €

Festins de la Renaissance - Cuisine et trésors de la table

Florent Quellier

35,00 €

Histoire de la cuisine et des cuisiniers - Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours

Jean-Pierre Poulain

26,99 €

La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises

Maguelonne Toussaint-Samat

22,99 €

Propos de O.-L. Barenton confiseur - Ancien élève de l'Ecole Polytechnique

Auguste Detoeuf

16,63 €

A la table de George Sand

Christiane Sand

24,98 €

Les Bons plats de France. Cuisine régionale

Pampille

15,79 € - 227,90 €