Les livres de cuisine qui ont la cote
Les livres de cuisine, d’œnologie et de pâtisserie ont la cote ! Quoi de plus normal dans le pays du fromage et du vin ? Sertis de de délicieuses recettes, de techniques sollicitées, de photos alléchantes et de conseils de grands professionnels, certains de ces ouvrages sont très recherchés.
Assurez-vous d'un voyage au pays des saveurs
Les ouvrages culinaires se déclinent en de multiples thématiques, visant à satisfaire les attentes de chaque gastronome. Ils permettent ainsi au passionné d'art culinaire de posséder à la fois une solide culture du patrimoine gastronomique français et mondial, mais également d'en maîtriser toutes les techniques. Et il y en a pour tous les goûts, vins et cépages, fromages, cuisine régionale ou cuisine du monde, chocolat, boulangerie… Mais la gastronomie comporte bien davantage que la seule découverte culinaire, elle est porteuse de tradition, d'histoire, et de raffinement.
Un important enrichissement culturel et personnel
La tradition du goût est un symbole de raffinement. Savoir cuisiner et connaître la gastronomie est aujourd'hui un atout considérable. Ainsi, investir dans un livre de cuisine vous permettra d'améliorer votre savoir-faire. Vous serez les maîtres des mets les plus fins et vous comblerez vos amis autour de plats toujours plus aboutis. Et même s'ils peuvent paraître onéreux, les ouvrages présentés ici sont d'un excellent rapport qualité/prix. Alors n'hésitez pas à découvrir les multiples facettes de l'immense patrimoine culturel français, et d'ailleurs !
| Titre | Évolution | ||
|---|---|---|---|
| 1 |  | Biscuits, sablés, cookies. La Bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart 95,00 € - 604,99 € | |
| 2 |  | Le Livre de la cuisine thaïe de David Thompson 108,89 € - 182,99 € | |
| 3 |  | Biscuits, sablés, cookies - La bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart 52,79 € - 201,99 € | |
| 4 |  | XL-MODERNIST CUISINE de Nathan Myhrvold 599,64 € - 744,60 € | |
| 5 |  | CUISINE IMMEDIATE de PIERRE GAGNAIRE 100,08 € - 752,61 € | |
| 6 |  | La cuisine faite maison de Gordon Ramsay de Gordon Ramsay 78,99 € | |
| 7 |  | Ma cuisine française d'Yannick Alléno 447,99 € - 802,99 € | |
| 8 |  | LE NOUVEAU GUIDE DES VINS D'ITALIE de Jacques Orhon 56,68 € - 533,20 € | |
| 9 |  | 190 COURS ILLUSTRES A L ECOLE 77,89 € | |
| 10 |  | La cuisine de l'énergie de Martine Fallon 42,98 € - 42,99 € | |
| 11 |  | Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Desserts et pâtisserie d'Alain Ducasse 74,89 € | |
| 12 |  | Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse - Méditerranée d'Alain Ducasse 107,98 € | |
| 13 |  | Paris-Hanoi recettes du Vietnam de Restaurant Paris-Hanoï 28,35 € | |
| 14 |  | Le goût du pain - Comment le préserver, comment le retrouver de Raymond Calvel 95,99 € - 346,20 € | |
| 15 |  | Pizza d'Alba Pezone 50,00 € | |
| 16 |  | Grand livre de cuisine de Joel Robuchon / nouveau format de Joel Robuchon 244,99 € | |
| 17 |  | CUISINE ITALIENNE REINVENTEE de GUALTIERO MARCHESI 94,39 € | |
| 18 |  | Le Larousse du pain d'Eric Kayser 28,65 € | |
| 19 |  | Cuisine de l'Élysée - À la table des Présidents de Bernard Vaussion 45,00 € | |
| 20 |  | Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Bistrots, Brasseries et Restaurants de Tradition d'Alain Ducasse 88,42 € - 132,99 € | |
| 21 |  | CHOU A LA CREME PAR POPELINI de Lauren Koumetz 131,57 € | |
| 22 |  | Top Chef - Norbert Tarayre - Fou de cuisine de Norbert Tarayre 15,99 € - 47,32 € | |
| 23 |  | Créations gourmandes de Benoit Charvet au relais Bernard Loiseau de Benoît Charvet 117,99 € - 1 202,99 € | |
| 24 |  | ASTRANCE, LIVRE DE CUISINE de Chihiro Masui 205,99 € - 402,98 € | |
| 25 |  | Tentations de Philippe Conticini 22,92 € | |
| 26 |  | L'empire du thé - Le guide des thés de Chine de Katrin Rougeventre 152,99 € | |
| 27 |  | La petite crémerie Home made - Fromages maison - Toutes les techniques et les recettes pour réaliser chez soi camembert, carrés frais, cream cheese, mozzarella, emmental... de Ricki Carroll 50,96 € | |
| 28 |  | Légumivore - La meilleure recette pour chaque légume de Tommy Myllymäki 58,79 € | |
| 29 |  | Tunisie - La Cuisine de ma mère d'Odette Touitou 25,79 € | |
| 30 |  | La bonne cuisine de Madame Saint-Ange d'E Saint-Ange 44,35 € - 142,99 € | |
| 31 |  | Art Cocktail de Julien Escot 83,16 € - 302,99 € | |
| 32 |  | Sorbets et glaces de Lenôtre de Gaston Lenôtre 92,89 € - 583,64 € | |
| 33 |  | Le Larousse du pain d'Eric Kayser 39,09 € | |
| 34 |  | Chine - Recettes, terroirs, spécialités de Katrin Schlotter 304,99 € | |
| 35 |  | Norbert T03 Commis d'office de Norbert Tarayre 99,09 € | |
| 36 |  | L'art de recevoir à la française d'Institut Paul Bocuse 82,99 € - 287,99 € | |
| 37 |  | les Folles tartes de Christophe Felder 29,53 € | |
| 38 |  | La farandole des croquembouches de Daniel Chaboissier 81,79 € - 312,99 € | |
| 39 |  | Modernist Cuisine at Home (Français) de Nathan Myhrvold 64,36 € | |
| 40 |  | LE GRAND LIVRE DE CUISINE TOUR DU MONDE - PETIT RE d'Alain Ducasse 187,99 € | |
| 41 |  | Traité de pâtisserie artisanale, tome 1 d'Escoffier 101,99 € | |
| 42 |  | Le pain, l'envers du décor (édition bilingue français-anglais) de Frédéric Lalos 142,79 € - 439,81 € | |
| 43 |  | COULEURS PARFUMS SAVEURS DE CU de JACQUES MAXIMIN 32,99 € - 248,99 € | |
| 44 |  | A la française de Sebastien Kardinal 58,99 € | |
| 45 |  | Un déjeuner de soleil en Italie - Recettes, histoires et parfums de ma cuisine italienne... d'Edda Onorato 89,03 € | |
| 46 |  | Pommes de terre de Frédéric Anton 34,99 € | |
| 47 |  | GRAND LIVRE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE DESSERTS ET PATISSERIE d'Alain Ducasse 77,99 € | |
| 48 |  | Les recettes de la super supérette de Lucie de La HÉRONNIÈRE 66,89 € | |
| 49 |  | L'art des Petits Fours Sucrés et Salés de Jean-Michel Perruchon 52,99 € - 126,20 € | |
| 50 |  | La cuisine de Vefa - La Bible de la cuisine grecque 55,73 € - 123,55 € |
