Cuisine des chefs : les livres les plus recherchés

Titre Évolution
1 Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Bistrots, Brasseries et Restaurants de Tradition

Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Bistrots, Brasseries et Restaurants de Tradition d'Alain Ducasse
Alain Ducasse (2005)
Relié, 735 pages
Prix éditeur : 50,71 €

99,99 €

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2 ASTRANCE, LIVRE DE CUISINE

ASTRANCE, LIVRE DE CUISINE de Chihiro Masui
Editions du Chêne (2012)
Broché, 420 pages
Prix éditeur : 69,90 €

336,99 €

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3 Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse

Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse d'Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2005)
Relié, 1055 pages
Prix éditeur : 70,99 €

104,99 €

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4 Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse - Méditerranée

Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse - Méditerranée d'Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2004)
Relié, 1080 pages
Prix éditeur : 120,00 €

145,01 €

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5 Norbert T03 Commis d'office

Norbert T03 Commis d'office de Norbert Tarayre
M6 Editions (2015)
Relié, 117 pages
Prix éditeur : 15,00 €

63,64 €

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6 Grand livre de cuisine de Joel Robuchon / nouveau format

Grand livre de cuisine de Joel Robuchon / nouveau format de Joel Robuchon
Alain Ducasse (2013)
Relié, 504 pages
Prix éditeur : 70,00 €

115,99 €

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7 PH10

PH10 de Pierre Hermé
AGNES VIENOT EDITIONS (2005)
Relié, 575 pages
Prix éditeur : 137,00 €

252,99 €

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8 Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Desserts et pâtisserie

Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Desserts et pâtisserie d'Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2005)
Broché, 583 pages
Prix éditeur : 45,64 €

147,99 €

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9 Cauchemar en cuisine

Cauchemar en cuisine de Philippe Etchebest
M6 Editions (2016)
Relié, 141 pages
Prix éditeur : 18,00 €

37,99 €

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10 Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse tour du monde

Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse tour du monde d'Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2007)
Relié, 1135 pages
Prix éditeur : 215,00 €

334,88 €

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11 GRAND LIVRE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE BISTROTS,BRASSERIES ET RESTAURANTS DE TRADITION

GRAND LIVRE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE BISTROTS,BRASSERIES ET RESTAURANTS DE TRADITION d'Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2009)
Relié, 736 pages
Prix éditeur : 50,00 €

133,11 € - 251,99 €

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12 Ma cuisine de bistrot

Ma cuisine de bistrot d'Yannick Alléno
Hachette Pratique (2015)
Broché, 304 pages
Prix éditeur : 29,90 €

136,57 €

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13 Top cuisine! Les meilleures recettes de cuisine Marmiton

Top cuisine! Les meilleures recettes de cuisine Marmiton de Maud Boulin
Play Bac (2017)
Broché, 415 pages
Prix éditeur : 15,90 €

44,21 €

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14 Jean-François Piège

Jean-François Piège de Jean-François Piège
FLAMMARION (2013)
Relié, 240 pages
Prix éditeur : 55,00 €

293,99 €

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15 Alléno 101 créations

Alléno 101 créations de Kazuko Masui
Glénat (2009)
Relié, 352 pages
Prix éditeur : 75,00 €

107,43 €

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16 La cuisine faite maison de Gordon Ramsay

La cuisine faite maison de Gordon Ramsay de Gordon Ramsay
Hachette Pratique (2014)
Broché, 288 pages
Prix éditeur : 25,90 €

58,49 €

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17 L'Ambroisie - Bernard et Mathieu Pacaud

L'Ambroisie - Bernard et Mathieu Pacaud de Mathieu et Bernard Pacaud
Glénat (2012)
Broché, 216 pages
Prix éditeur : 49,00 €

418,10 €

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18 Cuisine de l'Élysée - À la table des Présidents

Cuisine de l'Élysée - À la table des Présidents de Bernard Vaussion
Hachette Pratique (2012)
Broché, 224 pages
Prix éditeur : 22,00 €

31,57 €

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19 Nature d'un chef

Nature d'un chef d'Emmanuel Renaut
FLAMMARION (2013)
Relié, 258 pages
Prix éditeur : 45,00 €

334,99 €

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20 Vivarois la cuisine de l'émotion

Vivarois la cuisine de l'émotion de CLAUDE PEYROT
Robert Laffont (1992)
Relié, 293 pages
Prix éditeur : 30,60 €

142,99 €

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