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Cuisine des chefs : les livres les plus recherchés

Titre Évolution
1 La cuisine faite maison de Gordon Ramsay

La cuisine faite maison de Gordon Ramsay de Gordon Ramsay
Hachette Pratique (2014)
Relié, 288 pages

Prix éditeur : 25,90 €

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2 Ma cuisine française

Ma cuisine française de Yannick Alléno
Hachette Pratique (2014)
Coffret produits, 782 pages

(8)

Prix éditeur : 120,00 €

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3 Grand livre de cuisine de Joel Robuchon/nouveau format

Grand livre de cuisine de Joel Robuchon/nouveau format de Joel Robuchon
Ducasse Edition (2013)
Relié, 504 pages

Prix éditeur : 70,00 €

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4 Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse - Méditerranée

Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse - Méditerranée de Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2004)
Relié, 1080 pages

(9)

Prix éditeur : 120,00 €

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5 Sorbets et glaces de Lenôtre

Sorbets et glaces de Lenôtre de Gaston Lenôtre
Flammarion (2001)
Relié, 157 pages

(3)

Prix éditeur : 15,50 €

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6 Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse -Best of-

Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse -Best of-
Ducasse Edition (2010)
Relié, 719 pages

(1)

Prix éditeur : 70,00 €

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7 Coffret Yotam Ottolenghi - Cuisine végétarienne

Coffret Yotam Ottolenghi - Cuisine végétarienne de Yotam Ottolenghi
Hachette Pratique (2015)
Broché, 640 pages

(1)

Prix éditeur : 60,00 €

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8 Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Bistrots, Brasseries et Restaurants de Tradition

Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Bistrots, Brasseries et Restaurants de Tradition de Alain Ducasse
Alain Ducasse (2005)
Relié, 735 pages

(5)

Prix éditeur : 50,71 €

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9 Agrumes

Agrumes de Anne-sophie Pic
La Maison (2017)
Relié, 480 pages

(5)

Prix éditeur : 120,00 €

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10 L'art de recevoir à la française

L'art de recevoir à la française de Institut Paul Bocuse
Flammarion (2011)
Relié, 220 pages

(4)

Prix éditeur : 30,50 €

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11 ASTRANCE, LIVRE DE CUISINE

ASTRANCE, LIVRE DE CUISINE de Chihiro Masui
Editions du Chêne (2012)
Coffret produits, 420 pages

(3)

Prix éditeur : 69,90 €

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12 Vigato - Mon carnet de recettes

Vigato - Mon carnet de recettes de Jean-Pierre Vigato
Editions de la Martinière (2011)
Relié, 204 pages

(2)

Prix éditeur : 40,00 €

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13 Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Desserts et pâtisserie

Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Desserts et pâtisserie de Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2005)
Broché, 583 pages

Prix éditeur : 45,64 €

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14 RECETTES POUR ALEXIS

RECETTES POUR ALEXIS de JEAN-PIERRE BILLOUX
Robert Laffont (1990)
Relié, 314 pages

(1)

Prix éditeur : 34,00 €

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15 GRAND LIVRE DE CUISINE DE JOEL ROBUCHON

GRAND LIVRE DE CUISINE DE JOEL ROBUCHON de Joel Robuchon
ALAIN DUCASSE (2010)
Relié, 504 pages

Prix éditeur : 250,00 €

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16 Bon appétit bien sûr, tome 4 - 25 grands chefs, leurs meilleures recettes à faire à la maison

Bon appétit bien sûr, tome 4 - 25 grands chefs, leurs meilleures recettes à faire à la maison de Joël Robuchon
Compagnie 12 (2002)
Relié, 221 pages

(2)

Prix éditeur : 14,90 €

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17 PH10

PH10 de Pierre Hermé
AGNES VIENOT EDITIONS (2005)
Relié, 575 pages

Prix éditeur : 137,00 €

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18 Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes

Altitude 2300m - Jean Sulpice, Val Thorens, 60 recettes de Philippe Boé
Glénat (2008)
Broché, 255 pages

(5)

Prix éditeur : 39,50 €

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19 Cuisine de l'Élysée - À la table des Présidents

Cuisine de l'Élysée - À la table des Présidents de Bernard Vaussion
Hachette Pratique (2012)
Relié, 224 pages

Prix éditeur : 22,00 €

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20 MEILLEURS MENUS GORDON RAMSAY

MEILLEURS MENUS GORDON RAMSAY de GORDON RAMSAY
Tana (2011)
Reliure à spirales, 120 pages

Prix éditeur : 25,36 €

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21 Ripailles - 1 livre, 299 recettes !

Ripailles - 1 livre, 299 recettes ! de Stéphane Reynaud
Marabout (2014)
Relié, 504 pages

Prix éditeur : 29,90 €

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22 Alleno 101 Creations Culinaires

Alleno 101 Creations Culinaires de Kazuko Masui
GLENAT (2009)
Relié, 352 pages

(4)

Prix éditeur : 75,00 €

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23 L'esprit bistrot

L'esprit bistrot de Alain Ducasse
Ducasse Edition (2015)
Relié, 259 pages

(7)

Prix éditeur : 20,00 €

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24 LA PETITE EPICERIE DU FAIT-MAISON

LA PETITE EPICERIE DU FAIT-MAISON
Solar (2013)
Relié, 143 pages

Prix éditeur : 19,90 €

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25 Le Livre des menus - Complément indispensable du Guide culinaire

Le Livre des menus - Complément indispensable du Guide culinaire de Auguste Escoffier
Editions du Félin (1997)
Relié, 192 pages

(1)

Prix éditeur : 22,71 €

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26 La cuisine traditionnelle belge - L'origine de nos plats les plus savoureux, où les trouver, où les déguster et comment les préparer soi-même

La cuisine traditionnelle belge - L'origine de nos plats les plus savoureux, où les trouver, où les déguster et comment les préparer soi-même de Marc Declercq
Luc Pire (Editions) (2010)
Relié, 304 pages

(2)

Prix éditeur : 30,45 €

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27 Norbert T03 Commis d'office

Norbert T03 Commis d'office de Norbert Tarayre
M6 Editions (2015)
Relié, 117 pages

Prix éditeur : 15,00 €

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28 Le Meilleur et le plus simple de Robuchon

Le Meilleur et le plus simple de Robuchon de Joël Robuchon
Robert Laffont (1992)
Relié, 340 pages

(4)

Prix éditeur : 25,40 €

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29 Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse tour du monde

Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse tour du monde de Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2007)
Relié, 1135 pages

(5)

Prix éditeur : 215,00 €

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30 Marabout Food 2

Marabout Food 2
Marabout (2017)
Broché, 160 pages

(3)

Prix éditeur : 5,95 €

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31 40 recettes de poissons, coquillages & crustacés

40 recettes de poissons, coquillages & crustacés de Alain Ducasse
Ducasse Edition (2014)
Relié, 143 pages

Prix éditeur : 14,00 €

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32 Déguster les plantes sauvages

Déguster les plantes sauvages de François Couplan
Sang de la Terre (2003)
Broché, 174 pages

(1)

Prix éditeur : 21,00 €

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33 155 recettes pour mincir et rester mince enfin !

155 recettes pour mincir et rester mince enfin ! de Robuchon Joel
Ducasse - Alain Ducasse (2008)
Relié, 452 pages

(5)

Prix éditeur : 35,00 €

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34 La cuisine spontanée

La cuisine spontanée de Fredy Girardet
ROBERT LAFFONT (1994)
Relié, 354 pages

(3)

Prix éditeur : 30,80 €

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35 Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse

Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse de Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2005)
Relié, 1055 pages

Prix éditeur : 70,99 €

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36 L'Encyclopédie culinaire du XXIe siècle, coffret de 3 volumes

L'Encyclopédie culinaire du XXIe siècle, coffret de 3 volumes de Marc Veyrat
Philéas Fogg (2003)
Relié, 992 pages

(1)

Prix éditeur : 299,20 €

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37 Paul Bocuse présente 365 recettes des terroirs de France

Paul Bocuse présente 365 recettes des terroirs de France
Glénat Livres (2013)
Relié, 560 pages

(9)

Prix éditeur : 19,90 €

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38 Cook

Cook de Jamie Oliver
Hachette Pratique (2007)
Relié, 447 pages

Prix éditeur : 29,90 €

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39 LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE FACILE

LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE FACILE
Marabout (24 septembre 2014) (2014)
Relié

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40 GRAND LIVRE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE

GRAND LIVRE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE de Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2009)
Relié, 1055 pages

Prix éditeur : 70,00 €

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41 BEST OF PIERRE HERME

BEST OF PIERRE HERME de PIERRE HERME
Alain Ducasse (2011)
Relié, 112 pages

Prix éditeur : 14,00 €

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42 Ma cuisine pour vous

Ma cuisine pour vous de Joël Robuchon
Robert Laffont (1986)
Relié, 380 pages

(5)

Prix éditeur : 30,80 €

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43 MON COURS DE CUISINE LES BASIQUES

MON COURS DE CUISINE LES BASIQUES de Keda Black
Marabout (2014)
Broché, 160 pages

Prix éditeur : 15,90 €

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44 La cuisine des nez - Les recettes des grands créateurs de parfum

La cuisine des nez - Les recettes des grands créateurs de parfum de Sabine Chabbert
TERRE BLEUE (2010)
Relié, 226 pages

(5)

Prix éditeur : 39,00 €

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45 Comme chez soi

Comme chez soi de Pierre Wynants
ROBERT LAFFONT (1996)
Broché, 525 pages

Prix éditeur : 30,80 €

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46 CUISINE SAINE ET GOURMANDE DE

CUISINE SAINE ET GOURMANDE DE de GORDON RAMSAY
Tana (2012)
Broché, 255 pages

(9)

Prix éditeur : 20,20 €

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47 Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse - Desserts et Pâtisserie

Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse - Desserts et Pâtisserie de Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2002)
Broché, 583 pages

Prix éditeur : 160,00 €

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48 L'Ambroisie - Bernard et Mathieu Pacaud

L'Ambroisie - Bernard et Mathieu Pacaud de Mathieu et Bernard Pacaud
Glénat Livres (2012)
Relié, 216 pages

(4)

Prix éditeur : 49,00 €

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49 La cuisine en toute simplicité

La cuisine en toute simplicité de Gordon RAMSAY
Solar (2008)
Broché, 256 pages

Prix éditeur : 22,00 €

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50 Spoon cook book

Spoon cook book de Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2007)
Relié, 455 pages

(1)

Prix éditeur : 24,90 €

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