Desserts - Pâtisseries : les livres les plus recherchés

Titre Évolution
1 GRAND LIVRE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE DESSERTS ET PATISSERIE

GRAND LIVRE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE DESSERTS ET PATISSERIE d'Alain Ducasse
Ducasse - Alain Ducasse (2009)
Relié, 584 pages
Prix éditeur : 45,00 €

135,99 €

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2 Biscuits, sablés, cookies. La Bible des tout petits gâteaux

Biscuits, sablés, cookies. La Bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart
Marabout (2015)
Broché, 320 pages
Prix éditeur : 20,90 €

88,83 € - 147,49 €

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3 Biscuits, sablés, cookies - La Bible des tout petits gâteaux

Biscuits, sablés, cookies - La Bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart
Marabout (2009)
Broché, 320 pages
Prix éditeur : 20,90 €

47,51 €

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4 Créations gourmandes de Benoit Charvet au relais Bernard Loiseau

Créations gourmandes de Benoit Charvet au relais Bernard Loiseau de Benoît Charvet
Editions du Signe (2013)
Relié, 156 pages
Prix éditeur : 35,00 €

142,89 €

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5 Le grimoire de Mercotte

Le grimoire de Mercotte de Mercotte
M6 Editions (2016)
Relié, 128 pages
Prix éditeur : 21,90 €

82,89 €

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6 Traite de patisserie artisanale - Tome 1 Volume n° 1

Traite de patisserie artisanale - Tome 1 Volume n° 1 d'Escoffier
Editions St-Honoré (2000)
Relié
Prix éditeur : 40,00 €

93,94 €

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7 CHOU A LA CREME PAR POPELINI

CHOU A LA CREME PAR POPELINI de Lauren Koumetz
Marabout (2014)
Broché, 144 pages
Prix éditeur : 18,95 €

39,73 € - 380,12 €

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8 Le Meilleur pâtissier - Vainqueur - saison 8

Le Meilleur pâtissier - Vainqueur - saison 8 de Camille
M6 Editions (2019)
Relié, 128 pages
Prix éditeur : 16,50 €

59,58 €

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9 Les recettes de la super supérette

Les recettes de la super supérette de Lucie de La HÉRONNIÈRE
Tana (2013)
Broché, 108 pages
Prix éditeur : 16,90 €

45,00 €

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10 Le meilleur pâtissier - La bible de la gourmandise

Le meilleur pâtissier - La bible de la gourmandise de M6 Editions
M6 Editions (2014)
Broché, 320 pages
Prix éditeur : 24,90 €

16,17 € - 77,47 €

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11 Les 5 saisons par Hugo & Victor - Paris

Les 5 saisons par Hugo & Victor - Paris de Hugues Pouget
Editions du Chêne (2013)
Broché, 256 pages
Prix éditeur : 35,00 €

112,52 €

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12 Traité de pâtisserie artisanale - Fours secs, Chocolaterie, Glacerie, Sucres d'Art

Traité de pâtisserie artisanale - Fours secs, Chocolaterie, Glacerie, Sucres d'Art de Roland Bilheux
Editions St-Honoré (1985)
Relié
Prix éditeur : 40,00 €

107,35 €

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13 Je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre 750g

Je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre 750g de Damien Duquesne
LEC (2016)
Relié, 303 pages
Prix éditeur : 25,00 €

49,08 € - 450,02 €

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14 Il était une fois la patisserie

Il était une fois la patisserie de Christelle Huet-Gomez
Marabout (2018)
Broché, 256 pages
Prix éditeur : 15,90 €

58,20 €

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15 Tout MICHALAK

Tout MICHALAK de Christophe MICHALAK
Grund (2018)
Relié, 608 pages
Prix éditeur : 39,95 €

62,16 €

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16 Amorino - Trésors glacés

Amorino - Trésors glacés de Stéphan Lagorce
Editions du Chêne (2013)
Relié, 240 pages
Prix éditeur : 29,90 €

81,89 €

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17 Toute la pâtisserie

Toute la pâtisserie d'Estérelle COLLECTIF
Solar (2014)
Relié, 380 pages
Prix éditeur : 15,90 €

11,71 €

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18 Traite de patisserie artisanale - Tome 4 Volume n° 4

Traite de patisserie artisanale - Tome 4 Volume n° 4 de Roland Bilheux
Editions St-Honoré (2000)
Relié
Prix éditeur : 40,00 €

61,44 €

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19 La pâtisserie des rêves

La pâtisserie des rêves de Philippe CONTICINI
Grund (2012)
Relié, 240 pages
Prix éditeur : 29,95 €

27,73 €

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20 Sucre d'art, l'envers du décor

Sucre d'art, l'envers du décor de Stéphane Glacier
Les Éditions de l'if (2001)
Relié, 224 pages
Prix éditeur : 60,00 €

90,89 €

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