| 1 |  | Grand Dictionnaire de cuisine de Alexandre Dumas
Phébus (2000)
Relié, 616 pages Prix éditeur : 69,55 € Créer une alerte prix | |
| 2 |  | A la table de l'histoire - Recettes revisitées, des banquets antiques à aujourd'hui de Marion F. Godfroy-Tayart de Borms
Flammarion (2011)
Relié, 301 pages Prix éditeur : 25,00 € Créer une alerte prix | |
| 3 |  | La grande histoire de la patisserie-confiserie française de S.-G. Sender
Minerva (2003)
Relié, 272 pages Prix éditeur : 76,10 € Créer une alerte prix | |
| 4 |  | La Gastronomie à la Renaissance - 100 recettes de France et d'Italie de Françoise Sabban
Stock (1997)
Relié, 314 pages Prix éditeur : 38,10 € Créer une alerte prix | |
| 5 |  | La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises de Maguelone Toussaint-Samat
Flammarion (2004)
Broché, 434 pages Prix éditeur : 29,90 € Créer une alerte prix | |
| 6 |  | Festins de la Renaissance - Cuisine et trésors de la table de Florent Quellier
Somogy éditions d'art (2012)
Broché, 320 pages Prix éditeur : 10,00 € Créer une alerte prix | |
| 7 |  | Mémoires du restaurant - Histoire illustrée d'une invention française de François-Régis Gaudry
Aubanel (2006)
Relié, 222 pages Prix éditeur : 20,20 € Créer une alerte prix | |
| 8 |  | Le Viandier - La cuisine médiévale au XIVe siècle, Recettes d'après Taillevent de Josy Marty-Dufaut
Editions Heimdal (2007)
Broché, 79 pages Prix éditeur : 15,00 € Créer une alerte prix | |
| 9 |  | Rossini - Les Péchés de gourmandise de Thierry Beauvert
Plume (1998)
Relié, 206 pages Prix éditeur : 23,00 € Créer une alerte prix | |
| 10 |  | Renoir, à la table d'un impressionniste de Jacqueline Saulnier
Chne (1994)
Relié, 191 pages Prix éditeur : 15,00 € Créer une alerte prix | |
| 11 |  | L'Almanach du gastronome de Armelle de Scitivaux
Bottin Gourmand (1998)
Relié, 335 pages Prix éditeur : 21,65 € Créer une alerte prix | |
| 12 |  | La cuisine des Francs-Maçons de Edmond Outin
Dervy (2008)
Broché, 228 pages Prix éditeur : 25,36 € Créer une alerte prix | |
| 13 |  | Le Vin et la Mer - A l'usage des épicuriens et des marins de Marc Lagrange
Editions Féret (2009)
Relié, 175 pages Prix éditeur : 49,00 € Créer une alerte prix | |
| 14 |  | Histoire de la cuisine et de la nourriture - Du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire de Eric Birlouez
Ouest-France (2011)
Relié, 136 pages Prix éditeur : 11,90 € Créer une alerte prix | |
| 15 |  | Cuisiner comme au Moyen Age - 150 recettes médiévales adaptées aux cuisines d'aujourd'hui de Mylène Pouillart
Privat (2010)
Relié, 141 pages Prix éditeur : 25,35 € Créer une alerte prix | |
| 16 |  | Les Bons plats de France. Cuisine régionale de Pampille
Cnrs (2008)
Broché, 232 pages Prix éditeur : 25,00 € Créer une alerte prix | |
| 17 |  | Rodin - Le festin d'une vie de Isabelle Vassalo
Editions du Chêne (1997)
Relié, 191 pages Prix éditeur : 2,87 € Créer une alerte prix | |
| 18 |  | Recettes d'autrefois
Sélection du Reader's Digest (2001)
Relié, 288 pages Prix éditeur : 17,00 € Créer une alerte prix | |
| 19 |  | HISTOIRE DE LA TABLE. Les arts de la table des origines à nos jours de Gérard Mabille
Flammarion (1999)
Relié, 376 pages Prix éditeur : 46,00 € Créer une alerte prix | |
| 20 |  | L'Art de la cuisine française au XIXe siècle de Antonin Carême
Payot / Rivages (1994)
Relié, 551 pages Prix éditeur : 30,15 € Créer une alerte prix | |
| 21 |  | La Gastronomie au Moyen Age - 150 recettes de France et d'Italie de Françoise Sabban
Stock (1991)
Belle reliure, 333 pages Prix éditeur : 40,20 € Créer une alerte prix | |
| 22 |  | A la table de Picasso de Ermine Herscher
Albin Michel (1996)
Relié, 191 pages Prix éditeur : 12,00 € Créer une alerte prix | |
| 23 |  | A la table de George Sand de Christiane Sand
Flammarion (2002)
Relié, 240 pages Prix éditeur : 35,00 € Créer une alerte prix | |
| 24 |  | AUTHENTIQUE CUISINE DU MOYEN AGE de FOLCHER- MONTMOLLIN
OUEST-FRANCE (2016)
Relié, 216 pages Prix éditeur : 19,90 € Créer une alerte prix | |
| 25 |  | Du fait de cuisine - Traité de gastronomie médiévale de maître Chiquart de Florence Bouas
Actes Sud (2008)
Broché, 194 pages Prix éditeur : 23,40 € Créer une alerte prix | |
| 26 |  | Le bel appétit de Monsieur de Balzac de Gonzague Saint Bris
Editions du Chêne (1999)
Relié, 191 pages Prix éditeur : 39,90 € Créer une alerte prix | |
| 27 |  | Voyages en gastronomies - L'invention des capitales et des régions gourmandes de Julia Csergo
Editions Autrement (2008)
Broché, 261 pages Prix éditeur : 22,40 € Créer une alerte prix | |
| 28 |  | Matisse - Saveurs et Lumières de Gilles Plazy
Éditions du Chêne (1997)
Relié, 191 pages Prix éditeur : 2,87 € Créer une alerte prix | |
| 29 |  | La cuisine du Moyen Age - Recettes pour aujourd'hui de Fabienne Carme
Editions Sud Ouest (2008)
Broché, 140 pages Prix éditeur : 9,90 € Créer une alerte prix | |
| 30 |  | Les 100 ans du Club des Cents de Jean Solanet
Flammarion (2011)
Relié, 159 pages Prix éditeur : 32,50 € Créer une alerte prix | |
| 31 |  | Le pâtissier pittoresque de Antonin Carême
Mercure de France (2003)
Poche, 89 pages Prix éditeur : 3,30 € Créer une alerte prix | |
| 32 |  | Les Nourritures nostalgiques - Essai sur le mythe du terroir de Olivier Assouly
Actes Sud (2004)
Broché, 144 pages Prix éditeur : 18,30 € Créer une alerte prix | |
| 33 |  | De la cuisine à la gastronomie - Histoire de la table française de Patrick Rambourg
Louis Audibert Editions (2005)
Relié, 286 pages Prix éditeur : 29,40 € Créer une alerte prix | |
| 34 |  | Histoire naturelle et morale de la nourriture de Maguelonne Toussaint-Samat
Le Pérégrinateur (2013)
Broché, 823 pages Prix éditeur : 29,90 € Créer une alerte prix | |
| 35 |  | La cuisine selon Proust de Anne Borrel
Chne (2009)
Broché, 191 pages Prix éditeur : 20,20 € Créer une alerte prix | |
| 36 |  | Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui de Jeanne Bourin
Flammarion (2000)
Broché, 239 pages Prix éditeur : 19,90 € Créer une alerte prix | |
| 37 |  | La Grande Vie d'Alexandre Dumas - Recettes d'Alain Ducasse de Gonzague Saint Bris
Minerva (2001)
Relié, 221 pages Prix éditeur : 38,50 € Créer une alerte prix | |
| 38 |  | FETES GOURMANDES. Au Moyen Age de Jean-Louis Flandrin
Imprimerie Nationale (1998)
Relié, 186 pages Prix éditeur : 60,40 € Créer une alerte prix | |
| 39 |  | Saveurs et senteurs de la Rome Antique. 80 recettes d'Apicius de Renzo Pedrazzini
Clairsud (2000)
Relié, 161 pages Prix éditeur : 44,27 € Créer une alerte prix | |
| 40 |  | Les Cahiers de cuisine du général Strohl de Général Strohl
Editions de la Martinière (2005)
Broché, 119 pages Prix éditeur : 71,00 € Créer une alerte prix | |
| 41 |  | Les Petites Recettes modèles - Inspirées des romans de la Comtesse de Ségur - Prix Antonin Carême 2007 de Anne Martinetti
Aubanel (2007)
Broché, 127 pages Prix éditeur : 25,40 € Créer une alerte prix | |
| 42 |  | Les Carnets de Cuisine de Monet de Claire Joyes
Editions du Chêne (2006)
Relié, 190 pages Prix éditeur : 35,50 € Créer une alerte prix | |
| 43 |  | Histoires de cuisines et trésors de fourneaux de Madeleine Ferrières
Larousse (2008)
Relié, 200 pages Prix éditeur : 30,35 € Créer une alerte prix | |
| 44 |  | Casanova - Un Vénitien gourmand de Catherine Toesca
Editions du Chêne (1998)
Relié, 192 pages Prix éditeur : 39,90 € Créer une alerte prix | |
| 45 |  | Palais de Monaco - À la table des princes de Véronique André
Hachette Pratique (2014)
Relié, 224 pages Prix éditeur : 24,90 € Créer une alerte prix | |
| 46 |  | La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant, gourmet de Marcel Rouff
Serpent à plumes (2003)
Poche, 220 pages Prix éditeur : 6,99 € Créer une alerte prix | |
| 47 |  | La gastronomie de la renaissance - 197 recettes méditerranéennes adaptées à nos jours de Josy Marty-Dufaut
Autres Temps (2000)
Broché, 266 pages Prix éditeur : 18,29 € Créer une alerte prix | |
| 48 |  | La Gastronomie au Grand Siècle - 100 recettes de France et d'Italie de Sabban Françoise
Stock (1998)
Broché, 319 pages Prix éditeur : 36,59 € Créer une alerte prix | |
| 49 |  | Cacao - Les racines du chocolat de Dominique Persocne
Françoise Blouard (Editions) (2009)
Relié, 256 pages Prix éditeur : 30,40 € Créer une alerte prix | |
| 50 |  | La Table au pays de Brillat-Savarin de Lucien Trendret
Parangon (2001)
Broché, 139 pages Prix éditeur : 6,10 € Créer une alerte prix | |
