| 1 |  | La grande histoire de la patisserie-confiserie française de S.-G. Sender
Minerva (2003)
Relié, 272 pages
Prix éditeur : 76,10 € 82,99 € - 586,96 € Créer une alerte prix | |
| 2 |  | Grand Dictionnaire de cuisine d'Alexandre Dumas
Phébus (2000)
Relié, 616 pages
Prix éditeur : 69,55 € 55,88 € Créer une alerte prix | |
| 3 |  | Du fait de cuisine - Traité de gastronomie médiévale de maître Chiquart de Florence Bouas
Actes Sud (2008)
Broché, 194 pages
Prix éditeur : 23,40 € 77,50 € Créer une alerte prix | |
| 4 |  | Histoire naturelle et morale de la nourriture de Maguelonne Toussaint-Samat
Le Pérégrinateur (2013)
Relié, 823 pages
Prix éditeur : 29,90 € 65,97 € Créer une alerte prix | |
| 5 |  | Le Viandier - La cuisine médiévale au XIVe siècle, Recettes d'après Taillevent de Josy Marty-Dufaut
Editions Heimdal (2007)
Broché, 79 pages
Prix éditeur : 15,00 € 40,74 € Créer une alerte prix | |
| 6 |  ![La Gastronomie à la Renaissance - 100 recettes de France et d'Italie]() | La Gastronomie à la Renaissance - 100 recettes de France et d'Italie de Françoise Sabban
Stock (1997)
Relié, 336 pages
Prix éditeur : 38,70 € 173,99 € Créer une alerte prix | |
| 7 |  ![La cuisine des Francs-Maçons]() | La cuisine des Francs-Maçons d'Edmond Outin
Dervy (2008)
Broché, 228 pages
Prix éditeur : 25,36 € 166,38 € Créer une alerte prix | |
| 8 |  ![Festins de la Renaissance - Cuisine et trésors de la table]() | Festins de la Renaissance - Cuisine et trésors de la table de Florent Quellier
Somogy éditions d'art (2012)
Broché, 320 pages
Prix éditeur : 10,00 € 40,99 € Créer une alerte prix | |
| 9 |  ![La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises]() | La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises de Maguelone Toussaint-Samat
Flammarion (2004)
Broché, 434 pages
Prix éditeur : 29,90 € 20,99 € Créer une alerte prix | |
| 10 |  ![A la table de George Sand]() | A la table de George Sand de Christiane Sand
Flammarion (2002)
Relié, 240 pages
Prix éditeur : 35,00 € 63,37 € - 187,42 € Créer une alerte prix | |
| 11 |  ![Mémoires Du Restaurants - Histoire Illustrée D'une Invention Française]() | Mémoires Du Restaurants - Histoire Illustrée D'une Invention Française de François-Régis Gaudry
Aubanel (2006)
Relié, 222 pages
Prix éditeur : 20,20 € 23,57 € - 283,20 € Créer une alerte prix | |
| 12 |  ![Propos de O.-L. Barenton confiseur - Ancien élève de l'Ecole Polytechnique]() | Propos de O.-L. Barenton confiseur - Ancien élève de l'Ecole Polytechnique d'Auguste Detoeuf
Editions d'Organisation (2004)
Relié, 230 pages
Prix éditeur : 40,00 € 174,99 € Créer une alerte prix | |
| 13 |  ![Les Bons plats de France. Cuisine régionale]() | Les Bons plats de France. Cuisine régionale de Pampille
Cnrs (2008)
Broché, 232 pages
Prix éditeur : 25,00 € 17,98 € - 174,90 € Créer une alerte prix | |
| 14 |  ![A la table de l'histoire - Recettes revisitées, des banquets antiques à aujourd'hui]() | A la table de l'histoire - Recettes revisitées, des banquets antiques à aujourd'hui de Marion F. Godfroy-Tayart de Borms
Flammarion (2011)
Relié, 301 pages
Prix éditeur : 25,00 € 19,01 € Créer une alerte prix | |
| 15 |  ![Le Vin et la Mer - A l'usage des épicuriens et des marins]() | Le Vin et la Mer - A l'usage des épicuriens et des marins de Marc Lagrange
Editions Féret (2009)
Broché, 175 pages
Prix éditeur : 49,00 € 25,10 € Créer une alerte prix | |
| 16 |  ![Rossini - Les Péchés de gourmandise]() | Rossini - Les Péchés de gourmandise de Thierry Beauvert
Plume (1998)
Relié, 206 pages
Prix éditeur : 23,00 € 25,64 € - 152,71 € Créer une alerte prix | |
| 17 |  ![Des comptoirs à la cuisine - Textes et recettes inspirés par l'Histoire philosophique et politique des établissements et du commerce des Européens dans les deux Indes (1770) de l'abbé Raynal]() | Des comptoirs à la cuisine - Textes et recettes inspirés par l'Histoire philosophique et politique des établissements et du commerce des Européens dans les deux Indes (1770) de l'abbé Raynal d'Olivier Roellinger
Actes Sud (2007)
Broché, 138 pages
Prix éditeur : 15,30 € 29,17 € Créer une alerte prix | |
| 18 |  ![Renoir - A la table d'un impressionniste]() | Renoir - A la table d'un impressionniste de Jacqueline Saulnier
Chne (1994)
Relié, 191 pages
Prix éditeur : 15,00 € 13,39 € Créer une alerte prix | |
| 19 |  ![La cuisine selon Proust]() | La cuisine selon Proust d'Alain Senderens
Chene (2009)
Broché, 192 pages
Prix éditeur : 20,20 € 55,80 € Créer une alerte prix | |
| 20 |  ![Histoire de la cuisine et de la nourriture - Du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire]() | Histoire de la cuisine et de la nourriture - Du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire d'Eric Birlouez
Ouest-France (2011)
Broché, 136 pages
Prix éditeur : 11,90 € 12,06 € Créer une alerte prix | |
