Lycée - BEP - CAP

La Cuisine de Référence - Nouvelle édition formation

Michel Maincent-Morel

41,98 € - 49,01 €

New Tip Top ENGLISH CAP - Ed. 2020 - Livre élève

Béatrice Léonori

17,08 € - 19,41 €

Coupe et coiffage - Pôle 1 T2 - CAP Métiers de la coiffure (2020) - Pochette élève

Philippe Campart

31,01 €

Equipier polyvalent du commerce - CAP

Dominique Beddeleem

18,53 € - 19,51 €

Couleur et forme durable - Pôle 1 T1 - CAP Métiers de la coiffure (2020) - Pochette élève

Philippe Campart

31,01 €

CAP Pâtissier - Toutes les techniques et recettes illustrées

Christophe Emery

18,39 € - 23,01 €

Prévention Santé Environnement - CAP (Acteurs de prévention) - Livre + licence élève - 2022

Jérôme Boutin

14,85 € - 16,51 €

Guide du dessinateur industriel

André Chevalier

19,75 € - 36,91 €

Technologie de l'automobile 1re Bac Pro MV (2020) Pochette élève

Philippe Pelourdeau

24,51 €

Sciences appliquées - CAP Cuisine & CAP Commercialisation et Services en HCR

Margaret Andriamampandry-Rakotoarivelo

18,45 € - 20,51 €

Technologie de l'automobile 1re année CAP MV (2017) Pochette élève

Philippe Pelourdeau

20,91 €

Gestion appliquée CAP Cuisine/ CAP Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant 1ère e - CAP Cuisine & CAP Commercialisation et Services en HCR

Thierry Arrigoni

18,45 € - 20,51 €

Gestion appliquée 2e Bac Pro MHR - Livre + licence élève - 2021 - 2de Bacs Pro Cuisine & Commercialisation et Services en Restauration

Houcine Hireche

19,35 € - 21,51 €

CAP Pâtissier - Mon guide de référence

Jean-Claude Lachal

26,92 € - 29,91 €

Carnet de réussite - ANGLAIS - CAP 2de Bac Pro - Éd. 2021 - Livre élève

Béatrice Leonori

6,08 € - 7,51 €

Maths CAP Groupement 2 (2019) Pochette élève

Nathalie Granjoux

16,16 € - 17,96 €

Cuisine - CAP Cuisine

Sébastien Deschênes

18,45 € - 20,51 €

Physique - Chimie CAP (2022) - Manuel élève

Nathalie Granjoux

20,96 €

La Cuisine de Référence

Michel Maincent-Morel

30,10 €

Le livre du compagnon charcutier-traiteur CAP, Bac Pro, BP (2017) Référence

Michel Poulain

44,91 €

L'hôtel - Théorie et pratique

Marie-Th. Audoux

5,98 €

La technologie en boulangerie - Tome 1, La culture professionnelle ; Les matières premières

Arnaud Soldet

25,01 €

Compagnon et maître pâtissier, tome 2

Daniel Chaboissier

23,98 €

CAP Petite Enfance Matières générales - Tout pour réussir !

Véronique Saunier

5,73 €

Physique-Chimie CAP - Livre élève - Éd. 2019

Gérald Lafforgue

15,72 €

Mémotech Génie énergétique (2014)

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Management d'un salon BP coiffure

Françoise Degez

20,00 €

Connaissance et Techniques du Bar et des Cocktails

André Jutan

24,30 €

Emetteurs et Récepteurs

David Bensoussan

16,95 €

Connaissance des denrées et des boissons, Bac STHR/MAN/MHR (2019) Pochette élève

Corinne Hacquemand

25,20 €

Mon cours particulier de pâtisserie boulangerie

Franck Béhérec

27,00 €

Maintenance des équipements industriels Tome 1 Bac Pro - Livre élève - Ed.2011

Jean-Claude Morin

11,14 €

Pratique en boulangerie CAP (2008) - Manuel élève - Devenir boulanger en 26 semaines

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Cuisine - CAP Cuisine

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Sciences et technologies des services 2e STHR

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Exercices rapides de dessin industriel - Mécanique (1999)

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Economie & gestion hôtelière 2de STHR

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CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) Professeur - 2023

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Passez votre CAP Couture

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CAP Accompagnant éducatif petite enfance - Épreuves professionnelles - Tout-en-un pour réussir les EP1, EP2 et EP3 - 2024-2025

Irène Duchesne

21,91 €

CAP Accompagnant éducatif petite enfance - Épreuves professionnelles - 2024-2025: 92 Fiches de révisions - EP1, EP2 et EP3

Virginie Châteaureynaud

13,91 €

Objectif CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance, TOUT-EN-UN (épreuves professionnelles)

Guillaume Luciani

15,78 € - 22,91 €

CAP Accompagnant éducatif petite enfance (AEPE) Tout-en-un

Louisa Rebih

20,61 € - 22,91 €

CAP Accompagnant éducatif Petite enfance - Épreuves professionnelles - EP1, EP2 et EP3 - Entraînement intensif : 1000 QCM et annales - Session 2024

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Objectif CAP Accompagnant Éducatif Petite Enfance, ANNALES (épreuves professionnelles) 2024

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8,00 € - 15,61 €

La Cuisine de Référence

Michel Maincent-Morel

30,10 €

La cuisine de référence - Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication

Michel Maincent-Morel

21,48 €

Le Cahier De Dessin Du Patissier - CAP, BEP, BP, BTM, BTH, Bac pro

Daniel Chaboissier

67,89 €

Les nouveaux cahiers - PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT PSE CAP - Manuel élève

Mary Cruçon

15,15 €

Cuisine de référence - Préparations et techniques de base, fiches techniques de fabrication

Michel Maincent

38,48 €

La cuisine de collectivité - Techniques et méthodes pour la réalisation de fiches techniques de cuisine et de pâtisserie

Michel Grossmann

Compagnon et maître pâtissier, tome 3 - Savoir-faire et techniques du domaine professionnel

Daniel Chaboissier

45,88 €

Compagnon boulanger - Ou synthèse technologique et pratique du boulanger moderne

Jean-Marie Viard

52,99 €

Manuel d'arts appliqués à la coiffure CAP - Design et connaissances artistiques

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Electrotechnique. Transformateurs, moteurs électriques

Robert Mérat

La Cuisine professionnelle - Guide des techniques culinaires

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Compagnon et Maitre patissier - Tome 1

Daniel Chaboissier

44,99 €

Compagnon et maître pâtissier, tome 2

Daniel Chaboissier

23,98 €

Technologie en boulangerie - Livre de l'élève

Gérald Biremont

24,01 €

Compagnon et maître pâtissier, tome 1 - Technologie de la patisserie

Daniel Chaboissier

55,89 €

Connaissance et Techniques du Bar et des Cocktails

André Jutan

24,30 €

100 Semaines De Menus Pour Collectivités - Tome 1

Monique Petit-Herfort