Lycée - BEP - CAP

La Cuisine de Référence

Michel Maincent-Morel

25,89 € - 36,00 €

Les nouveaux cahiers - PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT PSE CAP - Manuel élève

Mary Cruçon

15,51 €

CAP pâtissier - Toutes les techniques et les recettes illustrées

Bruno Cardinale

21,01 €

Les nouveaux cahiers - HISTOIRE-GEOGRAPHIE-EMC - CAP - Ed. 2020 - Livre élève

Olivier Apollon

14,89 € - 17,51 €

Livre du compagnon, charcutier-traiteur CAP bac pro BP - Référence

Delagrave

46,61 € - 49,91 €

Guide Du Dessinateur Industriel

André Chevalier

19,78 € - 34,40 €

CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie - Fiches de révision

Micheline Hernandez

17,01 €

Cuisine - CAP Cuisine

Sébastien Deschênes

18,72 € - 19,30 €

Esthétique - Volume 1, Soins du visage, maquillage

Roger Bossard

26,33 € - 32,01 €

La Sommellerie de Reference

Paul Brunet

39,01 €

Esthétique-Cosmétique-Parfumerie - Préparation au CAP

Micheline Hernandez

33,01 €

Management d'un salon de coiffure Brevet professionnel coiffure

Didier Meyer

13,51 € - 17,50 €

Installations électriques CAP Elec - Préparation, réalisation, mise en service, livraison

M Boudengen

27,06 € - 29,91 €

Physique chimie CAP

Nathalie Granjoux

17,51 €

Guide pratique de l'usinage, 2 Tournage - Livre élève - Ed.2006

Joseph Jacob

12,18 € - 22,21 €

La cuisine expliquée

Gilles Charles

24,64 € - 39,01 €

Techniques esthétiques CAP, BP, BAC PRO, BTS - Parfumerie - édition 2016

Isabelle Salon

26,99 € - 36,01 €

La coupe - Méthode globale

Gilles Bagard

48,79 € - 54,01 €

Le livre du pâtissier

Bernard Deschamps

12,36 €

Les nouveaux cahiers - PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT CAP - Éd. 2019 - Manuel élève

Mary Cruçon

12,99 €

Desserts à l'assiette

Hubert Delorme

30,27 €

CAP EVS 1re année - Option A : Produits alimentaires

Gaëlle Flamant

12,24 €

Initiation aux métiers de l'aménagement 1re et Tle STAV - Paysage, environnement, forêt, eau, nature, animation ; Module M10 Espace d'initiative locale

Nina Asloum

8,05 €

Mécanique BEP Seconde et Terminale - Livre du professeur

Bernard Bourgeois

4,63 €

Mécanique générale, 1re F, édition 1989

Fanchon

4,20 €

Systèmes numériques 1re, Tle Bac Pro SN, option RISC Systèmes d'information - Pochette élève

Luc Prince

21,99 €

Essentiel Histoire Géographie, terminale BEP, professeur, 1997

Goetschel

11,31 €

Electricité, 2de professionnelle, 1996. Fichier de l'élève

Gallois Jean-Claude

4,73 €

L'Essentiel en BEP - Electricité : Circuits et mesures - Appareils électroménagers - Fonctions, BEP (Manuel)

Gallois

8,73 €

Dictionnaire de la Pâtisserie

Eric Glatre

11,05 €

Tout pour Réussir CAP petite enfance. Accompagnant Educatif Petite Enfance (AEPE)

Sandrine Bornerie

19,80 €

Histoire-Géographie EMC - CAP (Dialogues) Livre + licence élève 2019 - Géographie - EMC - CAP

Dominique Delmas

18,81 €

Gestion appliquée Brevets professionnels Arts de la cuisine / Arts du service et commercialisation en restauration - Tome 2

Didier Meyer

9,99 €

Réussir Mes Tp Restaurant - Bac Pro & Techno - Bts

Régis Morisson

3,01 €

Prévention Santé Environnement CAP

Jérôme Boutin

2,70 €

Français - CAP - Cahier de cours et d'activités

Catherine Lamboley

15,77 €

Agroécosystème et ressources naturelles 1re et Tle Bac technologique STAV

Isabelle Monchâtre

26,01 €

110 entraînements - Epreuves prof. EP1 EP2 EP3 - CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance (EFS) AEPE

Louisa REBIH

15,90 €

Couture - Préparation au CAP

Catherine Guidicelli

25,01 €

Le compagnon boulanger - Ou synthèse technologique et pratique du boulanger moderne

Jean-Marie Viard

76,56 €

Compagnon et maître pâtissier, tome 3 - Savoir-faire et techniques du domaine professionnel

Daniel Chaboissier

85,99 €

Pratique en boulangerie - Devenir boulanger en 26 semaines

Gerald Biremont

44,00 €

Compagnon et Maitre patissier - Tome 1

Daniel Chaboissier

75,49 €

Le cahier de dessin du pâtissier - CAP, BEP, BP, BTM, BTH, Bac pro

Daniel Chaboissier

152,79 €

Compagnon et maître pâtissier, tome 2

Daniel Chaboissier

76,99 €

Le livre du Compagnon charcutier-traiteur

Michel Poulain

88,83 €

Précis Méthodique De Cuisine

S. Fritsch

Compagnon et maître pâtissier, tome 1 - Technologie de la patisserie

Daniel Chaboissier

81,99 €

Mon cours particulier de pâtisserie boulangerie

Franck Béhérec

53,06 €

Le livre du compagnon charcutier-traiteur

Jean-Claude Frentz

Précis d'esthétique cosmétique parfumerie - Préparation aux examens d'Etat CAP/BP/BAC PRO

Micheline Hernandez

52,95 €

Le vin et les vins au restaurant - Édition 2018

Paul Brunet

72,89 €

Manuel de technologie mécanique

Guillaume Sabatier

Manuel d'arts appliqués à la coiffure CAP - Design et connaissances artistiques

Monique Gasiorowski

74,99 €

Electricité professionnelle

M Vial

81,98 €

Le vin et les vins au restaurant

Paul Brunet

49,40 €

Les Nouveaux Cahiers Français CAP Éd. 2019 - Manuel élève

Michèle Sendre-Haïdar

12,99 €