Histoire des mentalités : les dernières nouveautés

Titre Évolution
1 Le Végétarisme des Lumières - L'abstinence de viande dans la France du XVIIIe siècle

Le Végétarisme des Lumières - L'abstinence de viande dans la France du XVIIIe siècle de Renan Larue
CLASSIQ GARNIER - 12 mai 2021
Broché, 264 pages
Prix éditeur : 12,00 €

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2 Max Sorre, une écologie humaine - Penser la géographie comme science de l'homme

Max Sorre, une écologie humaine - Penser la géographie comme science de l'homme de Dylan Simon
Editions de la Sorbonne - 20 mai 2021
Broché, 320 pages
Prix éditeur : 25,00 €

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