NOMA. Le temps et l'espace dans la cuisine nordique de René Redzepi

NOMA. Le temps et l'espace dans la cuisine nordique

Par René Redzepi, Ditte Isager (Photographies)

Relié, 368 pages

Paru le 13 mai 2011 chez Phaidon

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Collection
Prix éditeur
49,95 €
Langue
Français
ISBN-10

0714862207

ISBN-13

9780714862200

Dimensions

25,5 x 29,5 x 4,0 cm

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2208 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 368 pages
Date de publication : 13 mai 2011
Collection : Cuisine
Éditeur : Phaidon
Langue : Français
ISBN-10 : 0714862207
ISBN-13 : 9780714862200
Prix éditeur : 49,95 €
Classement Amazon.fr : 504.939
Dimensions : 25,5 x 29,5 x 4,0 cm
Poids : 2208 grammes

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