Noma le temps et l'espace dans la cuisine nordique de René Redzepi

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Noma le temps et l'espace dans la cuisine nordique

Par René Redzepi, Ditte Isager

Relié, 368 pages

Paru le 13 mai 2011 chez Phaidon

Classé n° 540.501 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
49,95 €
Langue
Français
ISBN-10

0714862207

ISBN-13

9780714862200

Dimensions

25,5 x 29,5 x 4,0 cm

Poids

2208 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 368 pages
Date de publication : 13 mai 2011
Collection : Cuisine
Éditeur : Phaidon
Langue : Français
ISBN-10 : 0714862207
ISBN-13 : 9780714862200
Prix éditeur : 49,95 €
Classement Amazon.fr : 540.501
Dimensions : 25,5 x 29,5 x 4,0 cm
Poids : 2208 grammes

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ISBN : 978-0-7148-6220-0

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