Noma - Le Temps Et L'espace Dans La Cuisine Nordique de René Redzepi

Noma - Le Temps Et L'espace Dans La Cuisine Nordique

Noma

Le Temps Et L'espace Dans La Cuisine Nordique

Par René Redzepi, Ditte Isager

Relié, 368 pages

Paru le 13 mai 2011 chez Phaidon

Collection
Prix éditeur
49,95 €
ISBN-13

9780714862200

Dimensions

25,5 x 29,5 x 4,0 cm

Poids

2208 grammes

Lien court :
cal.fr/0714862207

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 368 pages
Date de publication : 13 mai 2011
Éditeur : Phaidon
Collection : Cuisine
ISBN-10 : 0714862207
ISBN-13 : 9780714862200
Prix éditeur : 49,95 €
Dimensions : 25,5 x 29,5 x 4,0 cm
Poids : 2208 grammes

Lien court : cal.fr/0714862207

Code-barres

ISBN : 978-0-7148-6220-0

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