Le pain est d'or de Massimo Bottura

Le pain est d'or

Par Massimo Bottura (Avec la contribution de), Daniel Humm (Avec la contribution de), Mauro Colagreco (Avec la contribution de), René Redzepi (Avec la contribution de)

Broché, 424 pages

Paru le 1ᵉʳ mars 2018 chez Phaidon

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Collection
Prix éditeur
39,95 €
Langue
Français
ISBN-10

0714876135 / 0-7148-7613-5

ISBN-13

9780714876139 / 978-0-7148-7613-9

Dimensions

19,5 x 26,0 x 2,8 cm

Poids

712 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 424 pages
Date de publication : 1ᵉʳ mars 2018
Collection : Cuisine
Éditeur : Phaidon
Langue : Français
ISBN-10 : 0714876135 / 0-7148-7613-5
ISBN-13 : 9780714876139 / 978-0-7148-7613-9
Prix éditeur : 39,95 €
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Dimensions : 19,5 x 26,0 x 2,8 cm
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