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Italie - Fait maison d'ailleurs de Valéry Drouet

Italie

Fait maison d'ailleurs

Par Valéry Drouet

Italie

Broché, 192 pages

Paru le 11 mai 2016 chez Hachette Pratique

Classé n° 28.283 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
9,95 €
Langue
Français
ISBN-10

2011356318

ISBN-13

9782011356314

Dimensions

19,6 x 23,0 x 1,9 cm

Poids

664 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 192 pages
Date de publication : 11 mai 2016
Collection : Cuisine
Éditeur : Hachette Pratique
Langue : Français
ISBN-10 : 2011356318
ISBN-13 : 9782011356314
Prix éditeur : 9,95 €
Classement Amazon.fr : 28.283
Dimensions : 19,6 x 23,0 x 1,9 cm
Poids : 664 grammes

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Format Prix
Italie - Fait maison - 9782012311350 - 7,99 €
9782012311350
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Broché, 192 pages

Résumé

  • 70 recettes
  • Des idées de menus ou de buffets
  • Des explications pas à pas pour les préparations essentielles de la cuisine italienne

Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir des pâtes pour faire des raviolis, à préparer facilement une pâte à pizza, à cuisiner parfaitement la polenta... grâce aux explications pas à pas illustrées eet à des idées de garnitures, accompagnements et associations de goûts typiquement italiens.

Gressins au romarin, légumes grillés, tagliatelles au citron, lasagnes de saumon aux épinards et au curry, pizza au parme, figues et gorgonzola, risotto au pesto de roquette, polenta crémeuse, minestrone, osso bucco à la milanaise, pesto, tomates séchées, tiramisu, amaretti... Retrouvez tous les classiques de la cuisine italienne !



Des antipasti aux dolci, retrouvez 85 recettes classiques italiennes pour mettre du soleil dans votre cuisine ! Des pas à pas vous expliquent en détail comment réussir des recettes de base. Des photos alléchantes et gourmandes vous donneront envie de tout tester !

À propos de l'auteurL'auteur

Valéry Drouet est auteur de livres de cuisine et styliste culinaire pour la presse et l’édition.

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Album, 96 pages

Autres éditions (2)

Date d'édition Editeur Format
Italie ! [Mamma mia, ché buonissimo !] - MANGO - 27/03/2014
9782317008207
27/03/2014MANGORelié, 144 pages
20,5 x 26,0 x 1,9 cm
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Italie - Fait maison - Hachette Pratique - 13/03/2013
9782012310247
13/03/2013Hachette PratiqueBroché, 192 pages
19,5 x 23,0 x 1,8 cm
Comparer
https://books.google.fr/books?bibkeys=ISBN:9782011356314&jscmd=viewapi&callback=gbookscb