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Le guide Hachette des whiskies de Martine NOUET

Le guide Hachette des whiskies

Par Martine NOUET

Broché, 384 pages

Paru le 16 septembre 2015 chez Hachette Pratique

Classé n° 145.959 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
24,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2013962592

ISBN-13

9782013962599

Dimensions

14,5 x 22,0 x 4,0 cm

Poids

925 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 384 pages
Date de publication : 16 septembre 2015
Collection : Vins
Éditeur : Hachette Pratique
Langue : Français
ISBN-10 : 2013962592
ISBN-13 : 9782013962599
Prix éditeur : 24,90 €
Classement Amazon.fr : 145.959
Dimensions : 14,5 x 22,0 x 4,0 cm
Poids : 925 grammes

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Résumé

Un outil de sélection incontournable
- Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs.
- Une sélection de 500 whiskies dégustés, notés (0 à 3 étoiles), commentés, 80 coups de coeur attribués aux whiskies les plus remarquables.
- 150 distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
- Des propositions d'alliances gourmandes

Un panorama complet
- Tous les goûts, tous les styles, tous les prix : pour chaque whisky présenté découvrez le profil aromatique et sa fourchette de prix.
- Une exploration des whiskies du monde entier : Ecosse, Irlande, Etats-Unis, Canada, Japon, France, Australie, Afrique du Sud...

Une approche pratique
- Toutes les clés pour apprivoiser et comprendre le monde des whiskies : culture, histoire, élaboration, consommation
- Comprendre les fondamentaux de la dégustation
- Des conseils pour bien reconnaître et choisir les whiskies
- Repérer les circuits d'achat et les lieux de consommation : les points de ventes (boutiques), les achats sur Internet et les bars.

À propos de l'auteurL'auteur

Martine Nouet est journaliste gastronomique et dégustatrice, spécialiste des eaux-de-vie et particulièrement du whisky. Elle a participé en 2004 à la création de Whisky Magazine France dont elle fut la rédactrice en chef pendant six ans. Elle collabore à l'édition britannique et à diverses revues spécialisées en France. Reconnue internationalement pour son expertise, elle a développé une approche sensorielle des eaux-de-vie et des accords entre mets et whisky.
Elle a reçu en 2012 le titre de "Master of The Quaich", une prestigieuse distinction décernée par le monde du whisky. Elle vit depuis six ans sur l'île d'Islay en Ecosse. Elle tient à disposition l'actualité autour du whisky sur son site Internet.

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Date d'édition Editeur Format
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