Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire de Paul Bocuse

Institut Paul Bocuse

L'école de l'excellence culinaire

Par Paul Bocuse, Hervé Fleury

Relié, 720 pages

Paru le 28 octobre 2015 chez Larousse

Classé n° 13.087 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Illustrations
Photos noir et blanc
Prix éditeur
49,95 €
Langue
Français
ISBN-10

2035914655

ISBN-13

9782035914651

Dimensions

27,0 x 31,0 x 5,6 cm

Poids

4630 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 720 pages
Date de publication : 28 octobre 2015
Collection : Larousse pratique
Illustrations : Photos noir et blanc
Éditeur : Larousse
Langue : Français
ISBN-10 : 2035914655
ISBN-13 : 9782035914651
Prix éditeur : 49,95 €
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Dimensions : 27,0 x 31,0 x 5,6 cm
Poids : 4630 grammes

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