Toute la chimie qu'il faut savoir pour devenir un chef! - DES PLUS SIMPLES AUX PLUS SOPHISTIQUÉES, LES RECETTES DE 11 GRANDS CHEFS de Christophe Lavelle

Toute la chimie qu'il faut savoir pour devenir un chef!

DES PLUS SIMPLES AUX PLUS SOPHISTIQUÉES, LES RECETTES DE 11 GRANDS CHEFS

Par Christophe Lavelle, Hélène Binet, Julien Garnier, Sophie Tramier (Photographies)

Relié, 192 pages

Paru le 3 mai 2017 chez FLAMMARION (Illustrated)

Classé n° 207.783 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
25,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2081348322

ISBN-13

9782081348325

Dimensions

21,2 x 28,5 x 1,5 cm

Poids

921 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 192 pages
Date de publication : 3 mai 2017
Collection : Sciences
Illustrations : Couleur
Éditeur : FLAMMARION
Édition : Illustrated
Langue : Français
ISBN-10 : 2081348322
ISBN-13 : 9782081348325
Prix éditeur : 25,00 €
Classement Amazon.fr : 207.783
Dimensions : 21,2 x 28,5 x 1,5 cm
Poids : 921 grammes

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ISBN : 978-2-08-134832-5

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