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Sciences et technologies des services Term (STHR) Livre + licence élève - 2017 - I-Manuel avec livre et licence élève, Edition 2017 de Sandrine Beldio

Sciences et technologies des services Term (STHR) Livre + licence élève - 2017

I-Manuel avec livre et licence élève, Edition 2017

Par Sandrine Beldio, Augustin Hernandez, Mathieu Simonneau, Stéphane Sabathé, Sandra Dacquigny, Didier Chadourne, Didier Galopin, Richard Demoulin, Frédéric Leichtnam, Pierre Villemain (Sous la direction de)

Broché, 162 pages

Paru le 28 avril 2017 chez Nathan

Classé n° 3.236 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
20,30 €
Langue
Français
ISBN-10

2091648159

ISBN-13

9782091648156

Dimensions

21,6 x 29,8 x 1,1 cm

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495 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 162 pages
Date de publication : 28 avril 2017
Collection : Cuisine restaurant
Éditeur : Nathan
Langue : Français
ISBN-10 : 2091648159
ISBN-13 : 9782091648156
Prix éditeur : 20,30 €
Classement Amazon.fr : 3.236
Dimensions : 21,6 x 29,8 x 1,1 cm
Poids : 495 grammes

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Points forts - Ces ouvrages rendent l’élève acteur de l’acquisition des connaissances et des capacités du programme. - i-Manuel La solution numérique pour enrichir son enseignement : - en usage collectif, pour animer sa classe et vidéoprojeter les activités et les corrections, - en usage individuel pour motiver et faire travailler ses élèves sur poste informatique. En activant les licences de ses élèves, l’enseignant peut suivre les travaux de ses élèves, partager des documents avec chacun d’entre eux et corriger en ligne. Structure d’un chapitre Chaque chapitre est structuré de la façon suivante : - une partie Découverte permettant d’illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre ; - une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir ; - une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en oeuvre les notions étudiées et de les approfondir. L’enseignant dispose ainsi d’une série d’exercices ciblés. En complément de l'ouvrage, des vidéos de la WebTV du site national de ressources Hôtellerie- Restauration pour illustrer les gestes techniques. > À découvrir sur le site compagnon.

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