Economie et Gestion Hôtelière 1re/Tle de Marie-Claire Auffray

Economie et Gestion Hôtelière 1re/Tle

Par Marie-Claire Auffray, Pierre Tassion, Sabine Rocher, Jean-François Petit, Audrey Haffner, Claire Guillaume, Sandrine Martins Do Vale, Anne Baudriller, Pierre Villemain (Sous la direction de)

Broché, 336 pages

Paru le 28 avril 2017 chez Nathan

Classé n° 215.229 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
27,20 €
Langue
Français
ISBN-10

2091648175

ISBN-13

9782091648170

Dimensions

21,6 x 29,9 x 2,2 cm

Poids

986 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 336 pages
Date de publication : 28 avril 2017
Collection : Cuisine restaurant
Éditeur : Nathan
Langue : Français
ISBN-10 : 2091648175
ISBN-13 : 9782091648170
Prix éditeur : 27,20 €
Classement Amazon.fr : 215.229
Dimensions : 21,6 x 29,9 x 2,2 cm
Poids : 986 grammes

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