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Analyse chimique - 8e éd. - Méthodes et techniques instrumentales de Francis Rouessac

Analyse chimique

8e éd. - Méthodes et techniques instrumentales

Par Francis Rouessac, Annick Rouessac, Daniel Cruché, Claire Duverger-Arfuso, Arnaud Martel

Analyse chimique

Broché, 552 pages

Paru le 23 mars 2016 chez Dunod (8e édition)

Classé n° 178.863 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Illustrations
Noir et blanc
Prix éditeur
37,00 €
Langue
Français
ISBN-10

210074688X

ISBN-13

9782100746880

Dimensions

17,0 x 24,0 x 3,0 cm

Poids

956 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 552 pages
Date de publication : 23 mars 2016
Collection : Sciences sup
Illustrations : Noir et blanc
Éditeur : Dunod
Édition : 8e édition
Langue : Français
ISBN-10 : 210074688X
ISBN-13 : 9782100746880
Prix éditeur : 37,00 €
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Dimensions : 17,0 x 24,0 x 3,0 cm
Poids : 956 grammes

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Analyse chimique - Francis Rouessac, Annick Rouessac, Daniel Cruché, Claire Duverger-Arfuso, Arnaud Martel - Format PDF - 9782100748136 - 27,99 €
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Analyse chimique - Méthodes et techniques instrumentales (Chimie) - Format Kindle - 9782100748136 - 27,99 €
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Résumé

Ce livre offre un panorama détaillé des méthodes d’analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d’analyse médicale, les sciences de l’environnement. Le principe de ce cours est de relier les aspects pratiques de chaque méthode étudiée aux notions scientifiques qui l’expliquent. Abondamment illustré par plus de 300 figures et photos originales, ce livre est organisé en trois sections : les méthodes séparatives (les différentes techniques de chromatographie et d’électrophorèse), les méthodes spectroscopiques (UV, IR et Raman, fluorimétrie, fluorescence X, absorption et émission atomique, RMN), et les autres méthodes (spectrométrie de masse, analyses isotopiques et méthodes de marquage, analyseurs spécifiques, électrochimie).
Dans cette nouvelle édition, le cours a été actualisé pour tenir compte des progrès technologiques les plus récents (chromatographies, spectrométries, RMN...). Des exercices corrigés complètent chaque chapitre.

Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque méthode sont associés aux notions scientifiques qui l'expliquent. Des exercices corrigés complètent chaque chapitre.
Cette nouvelle édition entièrement actualisée tient compte des avancées technologiques les plus récentes notamment en termes de matériel (colonnes et détecteurs en chromatographie, modes d'ionisation en spectrométrie de masse, torches à plasma en émission atomique...). Des compléments sur les paramètres statistiques de base et  les normes à connaître sont disponibles sur le site dunod.com.
 

À propos de l'auteurL'auteur

Francis et Annick Rouessac sont respectivement professeur honoraire et maître de conférences honoraire de l’IUT du Mans. Daniel Cruché est professeur agrégé honoraire de l’IUT du Mans. Claire Duverger-Arfuso et Arnaud Martel sont respectivement maître de conférences et professeur à l’IUT du Mans.
https://books.google.fr/books?bibkeys=ISBN:9782100746880&jscmd=viewapi&callback=gbookscb