Les papilles du chimiste - Saveurs et parfums en cuisine - Saveurs et parfums en cuisine de Raphaël Haumont

Les papilles du chimiste - Saveurs et parfums en cuisine

Saveurs et parfums en cuisine

Par Raphaël Haumont

Broché, 224 pages

Paru le 4 octobre 2017 chez Dunod

Classé n° 87.993 des ventes sur Amazon.fr
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
16,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2100764837

ISBN-13

9782100764839

Dimensions

14,0 x 22,0 x 1,5 cm

Poids

340 grammes

Offres

Site Marchand État Prix Livraison Total
Il n'y a actuellement aucune offre pour ce livre.

Les offres sont recherchées sur les sites : AbeBooks.fr, Amazon.fr, Ammareal.fr, Biblio.com, LibrairieSolidaire.com, Decitre.fr, eBay.fr, Eyrolles.com, Fnac.com, Label-Emmaus.co, Le-livre.fr, Livrenpoche.com, Momox-Shop.fr, LOccasionDeLire.fr, Rakuten.com, RecycLivre.com. Pour chaque offre est affiché le prix de vente, les frais de port pour la France métropolitaine ainsi que l'état du livre. Les offres sont récupérées en temps réel (à 5 minutes près) et sont classées par défaut par prix (port inclus). Pour Amazon.fr, les frais de port affichés ici sont une estimation.
*  Retrait gratuit en magasin = 5% de remise

EnchèresEBAY

Temps restant Enchères Etat Prix Livraison Total

Détails & caractéristiques

Format : Broché, 224 pages
Date de publication : 4 octobre 2017
Illustrations : Couleur
Éditeur : Dunod
Langue : Français
ISBN-10 : 2100764837
ISBN-13 : 9782100764839
Prix éditeur : 16,90 €
Classement Amazon.fr : 87.993
Dimensions : 14,0 x 22,0 x 1,5 cm
Poids : 340 grammes

Infos Prix

  • - Prix moyen d'occasion : 11,41 €
  • - Prix le moins cher enregistré depuis 6 mois : 6,31 €
  • - En achetant ce livre d'occasion, vous pouvez réaliser en moyenne 32% d'économie par rapport au prix éditeur.
  • - 2 personnes ont créé des alertes prix et souhaitent acheter ce livre (minimum 4 €, moyenne 5 €, maximum 6 €).
  • - Dernière alerte prix créée : il y a 1 mois.
  • - Astuce : en créant une alerte prix, vous pouvez être informé par e-mail dès qu'une bonne affaire se présente ! En savoir plus…

eBooks (2)

Format Prix
Les papilles du chimiste - Format ePub - 9782100772629 - 9,99 €
9782100772629
ePub9,99 €Comparer
Les papilles du chimiste - Saveurs et parfums en cuisine (Hors Collection) - Format Kindle - 9,99 €Kindle9,99 €Comparer

Ceux qui ont lu ce livre ont également aimé…

Un chimiste en cuisine-Préface de Thierry Marx

Un chimiste en cuisine-Préface de Thierry Marx

Raphaël Haumont

Broché, 184 pages

Le répertoire de la cuisine innovante

Le répertoire de la cuisine innovante

Thierry Marx

Relié, 232 pages

Papilles et Molecules

Papilles et Molecules

François Chartier

Broché, 215 pages

Le répertoire des saveurs

Le répertoire des saveurs

Niki Segnit

Broché, 496 pages

Voyage en géométrie - La 3D sac au dos

Voyage en géométrie - La 3D sac au dos

Jean-Louis Brahem

Broché, 144 pages

Structures des aliments et effets nutritionnels

Structures des aliments et effets nutritionnels

Anthony Fardet

Broché, 462 pages

Nez - numéro 7 La revue olfactive (07)

Nez - numéro 7 La revue olfactive (07)

Le collectif nez

Broché, 144 pages

Cassez la noix !

Cassez la noix !

Pippa Murray

Broché, 159 pages

Atlas de zoologie poétique

Atlas de zoologie poétique

Julie Terrazzoni

Relié, 152 pages

Sauces, réflexions d'un cuisinier

Sauces, réflexions d'un cuisinier

Yannick Alléno

Broché, 80 pages

Un chimiste en cuisine - Préface de Thierry Marx

Un chimiste en cuisine - Préface de Thierry Marx

Raphaël Haumont

Broché, 167 pages

L'innovation aux fourneaux

L'innovation aux fourneaux

Thierry Marx

Broché, 160 pages

Pâtisserie naturelle

Pâtisserie naturelle

Jennifer Hart-Smith

Relié, 192 pages

Résumé

À propos de l'auteurL'auteur