Sciences et technologies culinaires 1re Tle Bac Techno Hôtellerie Restauration de Bruno Cardinale

Sciences et technologies culinaires 1re Tle Bac Techno Hôtellerie Restauration

Par Bruno Cardinale, Christophe Lavelle, Olivier Lemagner, René Van Sevenant

Broché, 205 pages

Paru le 15 avril 2016 aux éditions LT Jacques Lanore

Classé n° 136.292 des ventes sur Amazon.fr
Prix éditeur
23,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2206302357

ISBN-13

9782206302355

Dimensions

20,9 x 29,7 x 1,4 cm

Poids

615 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 205 pages
Date de publication : 15 avril 2016
Langue : Français
ISBN-10 : 2206302357
ISBN-13 : 9782206302355
Prix éditeur : 23,00 €
Classement Amazon.fr : 136.292
Dimensions : 20,9 x 29,7 x 1,4 cm
Poids : 615 grammes

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