Restauration Cuisine et service en salle - Le Volum BTS Hôtellerie-Restauration, Licence pro, Master de Frédéric Garivet

Restauration Cuisine et service en salle

Le Volum BTS Hôtellerie-Restauration, Licence pro, Master

Par Frédéric Garivet, Christian Cino, Karine de Almeida

Broché, 272 pages

Paru le 26 août 2015 chez Foucher

Classé n° 283.582 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Le Volum'sup Bts (numéro 15)
Prix éditeur
19,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2216129321

ISBN-13

9782216129324

Dimensions

17,0 x 24,0 x 1,5 cm

Poids

422 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 272 pages
Date de publication : 26 août 2015
Collection : Le Volum'sup Bts (numéro 15)
Éditeur : Foucher
Langue : Français
ISBN-10 : 2216129321
ISBN-13 : 9782216129324
Prix éditeur : 19,00 €
Classement Amazon.fr : 283.582
Dimensions : 17,0 x 24,0 x 1,5 cm
Poids : 422 grammes

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