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Mieux manger toute l'année - 2019 de Laurent MARIOTTE

Mieux manger toute l'année

2019

Par Laurent MARIOTTE

Mieux manger toute l'année

Broché, 480 pages

Paru le 4 octobre 2018 chez Solar (Edition 2019)

Classé n° 154 des ventes sur Amazon.fr
Illustrations
Photos couleur
Prix éditeur
19,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2263157557

ISBN-13

9782263157554

Dimensions

19,1 x 24,9 x 4,3 cm

Poids

1610 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 480 pages
Date de publication : 4 octobre 2018
Illustrations : Photos couleur
Éditeur : Solar
Édition : Edition 2019
Langue : Français
ISBN-10 : 2263157557
ISBN-13 : 9782263157554
Prix éditeur : 19,90 €
Classement Amazon.fr : 154
Dimensions : 19,1 x 24,9 x 4,3 cm
Poids : 1610 grammes

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Résumé

Comment mieux faire ses courses ? Comment bien remplir ses placards, son frigo et son congélo ? Comment élaborer de bons petits plats au quotidien, à la fois sains et anti-gaspi ? Je vous propose ici des recettes inédites, ainsi que des pages entières de conseils essentiels pour savoir choisir, conserver et préparer. Au début de chaque mois, une liste de produits de saison vous aidera à cuisiner en respectant le calendrier des fruits et des légumes, celui des poissons et des crustacés, mais aussi à connaître la meilleure période pour déguster les fromages.
Pour une cuisine responsable et gourmande, accessible à tous ! Dans ce livre pensé pour vous accompagner tous les jours de l'année 2019, au marché et en cuisine, découvrez 365 nouvelles recettes. Et il y en a pour tous les goûts ! Des plats rapides pour la semaine et de grands classiques pour le week-end. Des recettes végétariennes, express, régionales, à moins de 2 euros par personne, par exemple, que vous identifierez rapidement grâce à des tampons très pratiques.
Tout pour enfin mieux manger !

Un nouvel almanach signé Laurent Mariotte, pour manger encore mieux tout au long de l'année. Au programme du plus populaire des journalistes culinaires : des recettes et conseils pour choisir les bons produits en toute saison, avoir les bons réflexes de consommation et bien sûr cuisiner avec gourmandise ! Mieux manger toute l'année avec Laurent Mariotte c'est 365 jours / 365 recettes, mais aussi des doubles pages thématiques de bonnes résolutions tout au long de l'année, des focus mois par mois sur les produits de saison, des astuces anti-gaspillages et infos santé, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste. Un indispensable pour bien manger et se nourrir de produits sains, à dévorer sans modération !

À propos de l'auteurL'auteur

Chroniqueur et animateur sur TF1 dans l'émission quotidienne Petits plats en équilibre, et sur Europe 1 (tous les samedis), où il décortique l'actualité culinaire et gourmande entouré de sa bande de bons vivants, Laurent Mariotte milite pour une cuisine accessible et bon marché. Il sillonne la France pour mettre en avant les artisans du goût et leurs ressources locales. Il est aussi l'auteur de nombreux ouvrages dans lesquels on retrouve son engagement pour une cuisine saine, équilibrée et de saison.
https://books.google.fr/books?bibkeys=ISBN:9782263157554&jscmd=viewapi&callback=gbookscb