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Mes aigres-doux, terrines et pâtés de Christine Ferber

Mes aigres-doux, terrines et pâtés

Par Christine Ferber, Gilles Laurendon, Laurence Laurendon

Poche, 284 pages

Paru le 9 juillet 2008 chez J'ai lu

Classé n° 675.402 des ventes sur Amazon.fr
Collection
J'ai Lu Bien-Etre (numéro 7237)
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
5,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2290010324

ISBN-13

9782290010327

Dimensions

11,0 x 17,8 x 1,6 cm

Poids

205 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Poche, 284 pages
Date de publication : 9 juillet 2008
Collection : J'ai Lu Bien-Etre (numéro 7237)
Illustrations : Couleur
Éditeur : J'ai lu
Langue : Français
ISBN-10 : 2290010324
ISBN-13 : 9782290010327
Prix éditeur : 5,90 €
Classement Amazon.fr : 675.402
Dimensions : 11,0 x 17,8 x 1,6 cm
Poids : 205 grammes

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Résumé

Mes aigres-doux, terrines et pâtés Les secrets de Christine Ferber en plus de 100 recettes.
Une encyclopédie gourmande à savourer au fil des saisons.
Une leçon de terroir qui révise avec audace des recettes traditionnelles.
Un livre original pour utiliser autrement nos fruits et nos légumes.

Des fruits et des légumes associés aux miel, vin, épices et autres aromates pour accompagner terrines, pâtés, tourtes ou fromages... c'est le bonheur !

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