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Les bienfaits du régime crétois de André Burckel

Les bienfaits du régime crétois

Par André Burckel

Les bienfaits du régime crétois

Poche, 190 pages

Paru le 17 mars 2012 chez J'ai lu

Classé n° 166.724 des ventes sur Amazon.fr
Prix éditeur
6,90 €
Langue
Français
ISBN-10

229004167X

ISBN-13

9782290041673

Dimensions

11,0 x 17,8 x 1,2 cm

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Détails & caractéristiques

Format : Poche, 190 pages
Date de publication : 17 mars 2012
Editeur : J'ai lu
Langue : Français
ISBN-10 : 229004167X
ISBN-13 : 9782290041673
Prix éditeur : 6,90 €
Classement Amazon.fr : 166.724
Dimensions : 11,0 x 17,8 x 1,2 cm

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D'après les nutritionnistes, notre manière de nous nourrir est trop souvent déséquilibrée : nous consommons trop de graisses, trop de sucres rapides, pas assez de fruits et de légumes. Dans le dédale des conseils parfois contradictoires qui nous sont donnés, un mode alimentaire reste le modèle depuis des siècles : le régime crétois. Les Crétois vivent longtemps, et en excellente santé, car leurs habitudes alimentaires concilient la gastronomie et les vertus protectrices d'une alimentation saine et équilibrée : légumes secs, fruits, fromage de chèvre et huile d'olive sont la base de leurs repas.

André Burckel nous présente cette cuisine du soleil qui a fait ses preuves, en la complétant des vitamines et oligo-éléments nécessaires à notre mode de vie.
Pharmacien biologiste, André Burckel travaille depuis des années à la mise en place d'une prévention médicale individualisée où la diététique et la micro-nutrition tiennent une place essentielle.
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