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Mes confitures de Christine Ferber

Mes confitures

Par Christine Ferber, Gilles Laurendon, Laurence Laurendon

Broché, 287 pages

Paru le 19 mars 2015 chez J'ai lu

Classé n° 273.316 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
10,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2290105813

ISBN-13

9782290105818

Dimensions

12,0 x 18,5 x 2,5 cm

Poids

320 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 287 pages
Date de publication : 19 mars 2015
Collection : Semi-Poche
Éditeur : J'ai lu
Langue : Français
ISBN-10 : 2290105813
ISBN-13 : 9782290105818
Prix éditeur : 10,00 €
Classement Amazon.fr : 273.316
Dimensions : 12,0 x 18,5 x 2,5 cm
Poids : 320 grammes

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Résumé

Retrouvez dans cette édition illustrée toutes les recettes gourmandes de la "fée des confitures" : gelée de groseilles au citron et au miel de thym, confiture de griottes et de pommes à la menthe fraîche, confiture de coings, orange et cardamome. Classées par saison, des confitures les plus classiques aux plus audacieuses, adaptées aux produits du marché et qui raviront toutes les papilles !

À propos de l'auteurL'auteur

Maître pâtissier-confiseur, Christine Ferber vit en Alsace. Elue meilleure pâtissière en 1998, elle a su conquérir les plus grands chefs. Ses confitures sont aujourd'hui célèbres dans le monde entier !

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Autres éditions (3)

Date d'édition Editeur Format
Mes confitures - J'ai lu - 07/12/2006
9782290355510
07/12/2006J'ai luBroché, 285 pages
11,0 x 17,8 x 1,6 cm
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Mes confitures - J'ai lu - 29/04/2003
9782290332252
29/04/2003J'ai luPoche, 285 pages
11,0 x 17,8 x 1,5 cm
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Mes confitures - J'ai lu - 14/03/2000
9782290304402
14/03/2000J'ai luPoche, 220 pages
11,0 x 17,8 x 1,5 cm
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