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Méthode Montignac Régime IG - Régime index glycémique de Michel Montignac

Méthode Montignac Régime IG

Régime index glycémique

Par Michel Montignac

Broché, 104 pages

Paru le 7 mai 2013 chez Alpen éditions

Classé n° 466.197 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
10,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2359342274

ISBN-13

9782359342277

Dimensions

14,1 x 21,0 x 1,0 cm

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227 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 104 pages
Date de publication : 7 mai 2013
Collection : Minceur
Éditeur : Alpen éditions
Langue : Français
ISBN-10 : 2359342274
ISBN-13 : 9782359342277
Prix éditeur : 10,00 €
Classement Amazon.fr : 466.197
Dimensions : 14,1 x 21,0 x 1,0 cm
Poids : 227 grammes

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Résumé

En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire, Michel Montignac a montré depuis plus de 25 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé. Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peut en effet nous permettre, non seulement de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir certaines maladies comme le diabète et affections cardiovasculaires.
La méthode Montignac montre que le facteur énergétique n'est pas déterminant dans la prise de poids et que ce qui importe dans l'aliment est plus sa qualité que sa quantité en termes caloriques. Car, pour maigrir, il ne s'agit pas de manger moins mais de manger mieux, en choisissant les aliments par rapport aux effets métaboliques qu'ils sont capables d'induire. C'est-à-dire qu'en choisissant les "bons" glucides et les "bonnes" graisses, le métabolisme oriente l'énergie du repas vers le brûlage et non le stockage.
Ce livre, présenté en deux parties, vous explique dans un premier temps ce qu'est l'index glycémique (IG) et en quoi son utilisation est déterminante si l'on veut perdre durablement du poids, puis vous propose, dans un second temps, comment appliquer la méthode au quotidien.

À propos de l'auteurL'auteur

Michel Montignac est le premier au monde à avoir en 1986 introduit l’index glycémique dans l’amaigrissement. Il demeure aujourd’hui l’un des meilleurs experts dans l’application de ce concept pour prévenir et réduire la surcharge pondérale et l’obésité.

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