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Je prépare mes boissons maison - 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes de Delphine Pocard

Je prépare mes boissons maison

100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes

Par Delphine Pocard (Avec la contribution de), Aude Laurent (Préface)

Broché, 120 pages

Paru le 16 avril 2019 chez Terre Vivante Editions

Classé n° 82.688 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
12,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2360984128

ISBN-13

9782360984121

Dimensions

21,0 x 21,0 x 1,2 cm

Poids

377 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 120 pages
Date de publication : 16 avril 2019
Collection : Facile Et Bio
Langue : Français
ISBN-10 : 2360984128
ISBN-13 : 9782360984121
Prix éditeur : 12,00 €
Classement Amazon.fr : 82.688
Dimensions : 21,0 x 21,0 x 1,2 cm
Poids : 377 grammes

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Résumé

Jus, sirops, boissons gazeuses, thés glacés... Comment se faire plaisir et partager des moments conviviaux, sans tomber dans le piège des boissons industrielles trop sucrées, à la composition douteuse ? Très complet, cet ouvrage vous propose un éventail d'alternatives maison, simples, saines et sans alcool : une centaine de recettes inventives, variées et personnalisables, à base de fruits et légumes frais et de produits de qualité pour répondre aux envies et besoins de chacun, à tout moment de la journée et en toutes saisons.
Que diriez-vous d'un virgin mojito basilic-myrtille ou d'un gaspacho pistache-oignon rouge à l'heure de l'apéro ? Pourquoi ne pas tester le cherbet, cette délicieuse citronnade algérienne, pour vous rafraîchir en été, ou déguster une boisson onctueuse et bien chaude en hiver, comme le chai latte au beurre, le lait d'or ou l'egg nog pour un maximum de réconfort ? Au fil des pages de ce livre, vous découvrirez également des propositions de jus et smoothies vitaminés, laits végétaux parfumés, lassis, boissons fermentées, etc., sans oublier les petites recettes bonus ludiques, astucieuses ou anti-gaspillage, telles que les crackers à la pulpe de légumes ou les biscuits à l'okara d'amande !

À propos de l'auteurL'auteur

Auteure et photographe culinaire, Delphine Pocard est passionnée de cuisine bio, créative et gourmande. Elle partage ses créations sur son blog cuisipat. Diététicienne nutritionniste, Aude Laurent propose des conseils personnalisés tout en préconisant une alimentation équilibrée pour tous.