“ Les livres aux meilleurs prix ! ”

Pourquoi on grossit - Nouvelle édition de Gary Taubes

Pourquoi on grossit

Nouvelle édition

Par Gary Taubes

Broché, 304 pages

Paru le 7 mai 2015 chez Thierry Souccar

Classé n° 55.244 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
19,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2365491421

ISBN-13

9782365491426

Dimensions

14,2 x 21,1 x 1,8 cm

Poids

447 grammes

Offres

Site Marchand État Prix Livraison Total
Il n'y a actuellement aucune offre pour ce livre.

Recherche des meilleurs prix…

Les offres sont recherchées sur les sites : AbeBooks.fr, Amazon.fr, Ammareal.fr, Cdiscount.com, Decitre.fr, eBay.fr, Eyrolles.com, Fnac.com, Label-Emmaus.co, Le-livre.fr, Livrenpoche.com, Momox-Shop.fr, Rakuten.com, RecycLivre.com. Pour chaque offre est affiché le prix de vente, les frais de port pour la France métropolitaine ainsi que l'état du livre. Les offres sont récupérées en temps réel (à 5 minutes près) et sont classées par défaut par prix (port inclus). Pour Amazon.fr, les frais de port affichés ici sont une estimation.
* Fnac.com : retrait en magasin = 5% de remise

EnchèresEBAY

Temps restant Enchères Etat Prix Livraison Total

Détails & caractéristiques

Format : Broché, 304 pages
Date de publication : 7 mai 2015
Collection : Medecine
Éditeur : Thierry Souccar
Langue : Français
ISBN-10 : 2365491421
ISBN-13 : 9782365491426
Prix éditeur : 19,90 €
Classement Amazon.fr : 55.244
Dimensions : 14,2 x 21,1 x 1,8 cm
Poids : 447 grammes

Infos Prix

  • - Prix moyen d'occasion : 14,17 €
  • - Prix le moins cher enregistré depuis 6 mois : 8,56 €
  • - En achetant ce livre d'occasion, vous pouvez réaliser en moyenne 29% d'économie par rapport au prix éditeur.
  • - Une personne a créé une alerte prix et souhaite acheter ce livre (5 € maximum).
  • - Dernière alerte prix créée : il y a 2 mois.
  • - Astuce : en créant une alerte prix, vous pouvez être informé par e-mail dès qu'une bonne affaire se présente ! En savoir plus…

eBooks (2)

Format Prix
Pourquoi on grossit - 9782365492492 - 13,99 €
9782365492492
13,99 €Comparer
Pourquoi on grossit (Médecine) - Format Kindle - 9782365492492 - 13,99 €
9782365492492
Kindle13,99 €Comparer

Ceux qui ont lu ce livre ont également aimé…

Low carb. 101 recettes pauvres en glucides

Low carb. 101 recettes pauvres en glucides

Magali Walkowicz

Broché, 208 pages

Le grand livre de l'alimentation cétogène

Le grand livre de l'alimentation cétogène

Ulrich Genisson

Broché, 448 pages

Vive l'alimentation cétogène !

Vive l'alimentation cétogène !

Alexandra Dalu

Broché, 320 pages

L'incroyable pouvoir du microbiote

L'incroyable pouvoir du microbiote

Justin Sonnenburg

Poche, 380 pages

Ma bible de l'alimentation Cétogène

Ma bible de l'alimentation Cétogène

Olivia Charlet

Broché, 624 pages

Comment j'ai adopté le régime gras

Comment j'ai adopté le régime gras

Charlotte Debeugny

Broché, 128 pages

L'intestin et le poids

L'intestin et le poids

Docteur Didier Panizza

Broché

Low carb

Low carb

Magali Walkowicz

Broché, 156 pages

Céto cuisine

Céto cuisine

Magali Walkowicz

Broché, 256 pages

Sucre l'amère vérité

Sucre l'amère vérité

Robert Lustig

Broché, 352 pages

La santé par le gras

La santé par le gras

Joseph Mercola

Broché, 364 pages

Le Nouveau régime Atkins

Le Nouveau régime Atkins

Eric Westman

Broché, 368 pages

Pourquoi le blé nuit à votre santé

Pourquoi le blé nuit à votre santé

William DAVIS

Poche, 416 pages

SugarLand - Le livre

SugarLand - Le livre

Damon Gameau

Broché, 288 pages

La vie en mode céto

La vie en mode céto

Mark Sisson

Broché, 408 pages

Le Compteur de glucides

Le Compteur de glucides

Magali Walkowicz

Poche, 192 pages

100 aliments céto à volonté

100 aliments céto à volonté

Magali Walkowicz

Poche, 352 pages

Résumé

On nous serine que les graisses font grossir, qu'il faut des féculents à chaque repas et que sans activité physique régulière, on ne peut pas perdre de poids. Faux ! dit Gary Taubes. Non seulement ces «recommandations» ne nous ont pas fait maigrir, mais elles ont au contraire fait exploser le nombre des diabétiques et des obèses. Pourquoi ? Parce qu'elles sont basées sur de la mauvaise science, écrit-il : la théorie selon laquelle on grossit parce qu'on consomme plus de calories qu'on en brûle est une absurdité qui a causé des dommages incalculables.
Taubes remonte dans le temps et remet à plat 200 ans de recherche sur l'obésité. Sans idées préconçues, ne prenant en compte que les preuves tangibles, Taubes révèle une incontournable réalité : toutes les calories ne sont pas équivalentes. Nos problèmes de poids proviennent avant tout des glucides (pain, féculents, sucres...) qui, en générant de l'insuline, génèrent de la graisse. Il répond aussi aux questions restées sans réponse : pourquoi certains sont-ils gros et d'autres pas ? Quelle est la part de l'exercice physique et de la génétique dans notre corpulence ? Et surtout, quelle alimentation suivre toute sa vie pour ne pas grossir.

Gary Taubes est un peu le Thierry Souccar américain, un journaliste scientifique qui écrit pour Science et le New York Times, et dynamite, preuves à l'appui, les mythes qui entourent les recommandations nutritionnelles. Ce livre formidable est un énorme pavé dans la mare, la preuve, abondamment documentée que les recommandations officielles actuelles, manger peu de graisses, beaucoup de pain, pâtes, riz, pommes de terre, non seulement ne rendent pas les gens plus minces mais qu'elles font au contraire le lit de l'obésité et du diabète. Nous grossissons, explique Taubes, parce que nos cellules graisseuses, comme des tumeurs, échappent à tout contrôle et captent l'énergie dont le corps aurait besoin, pour se développer. Résultats : nous sommes fatigués et nous mangeons pour " nourrir " ces graisses. Le problème n'est pas qu'on mange trop ! C'est que l'on devient sensible aux hormones qui sont stimulées par la consommation de glucides (féculents, sucres). La solution : manger très peu de glucides, ne pas restreindre les graisses ! L'exact contraire des conseils actuels. Et c'est extrêmement efficace, montre Gary Taubes.

À propos de l'auteurL'auteur

Gary Taubes est le plus célèbre journaliste scientifique américain. Ses articles et ses livres ont été récompensés par de nombreux prix dont trois de l'Association des écrivains scientifiques. Il enseigne à l'Ecole de santé publique de l'université de Californie (Berkeley). Pourquoi on grossit est bestseller aux Etais-Unis.

Autres éditions (1)

Date d'édition Editeur Format
FAT - Pourquoi on grossit - THIERRY SOUCCAR - 16/02/2012
9782916878935
16/02/2012THIERRY SOUCCARBroché, 204 pages
14,2 x 21,0 x 1,7 cm
Comparer