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Simple comme paléo - 60 recettes express + 10 fiches Food Prep de Sylvie Eberena

Simple comme paléo

60 recettes express + 10 fiches Food Prep

Par Sylvie Eberena

Poche, 208 pages

Paru le 27 août 2015 chez Thierry Souccar

Classé n° 57.279 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
14,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2365491448

ISBN-13

9782365491440

Dimensions

16,0 x 22,0 x 1,1 cm

Poids

444 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Poche, 208 pages
Date de publication : 27 août 2015
Collection : Recettes Sante
Éditeur : Thierry Souccar
Langue : Français
ISBN-10 : 2365491448
ISBN-13 : 9782365491440
Prix éditeur : 14,90 €
Classement Amazon.fr : 57.279
Dimensions : 16,0 x 22,0 x 1,1 cm
Poids : 444 grammes

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Simple comme paléo - 60 recettes express + 10 fiches Food Prep - Mariez alimentation ancestrale et cuisine moderne - 9782365491853 - 9,99 €
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Simple comme paléo - Mariez alimentation ancestrale et cuisine moderne (Recettes santé) - Format Kindle - 9782365491853 - 9,99 €
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Résumé

Ce guide montre que l'on peut cuisinier paléo de façon simple et rapide, sans sacrifier au plaisir des papilles. Il propose 60 recettes express pour la cuisine de tous les jours : les substituts de base (pain à sandwich, pâte à tarte, riz, spaghettis...), des salades, des plats, à base de viande, volaille, oeuf, produits de la mer, des douceurs... En effet, le mouvement paléo a de plus en plus d'adeptes mais le principal obstacle reste la pratique.
Il n'est pas évident de cuisiner et d'élaborer des menus variés lorsqu'on ne peut plus utiliser certains ingrédients. Le manque d'inspiration peut vite avoir raison des bonnes résolutions. Ce livre donne aussi les bases de l'alimentation paléo : les aliments autorisés (exit les céréales, les laitages, la pomme de terre, le sucre), les matières grasses recommandées, les modes de cuisson... INEDIT : 10 FICHES FOOD PREP.
Le Food prep est un mode d'organisation qui consiste à planifier des préparations à l'avance (le week-end en général) pour se simplifier la vie en semaine et manger sainement tous les jours. Par exemple, préparer des sachets viandes/légumes à poêler, préparer des collations saines à grignoter lorsqu'une envie de sucré se fait sentir, préparer des glaçons de lait végétal pour se faire un smoothie express en rentrant du bureau...

À propos de l'auteurL'auteur

Sylvie Eberena s'est tournée vers le paléo il y a deux ans et demi. Ce mode alimentaire a révolutionné son quotidien : fini les troubles digestifs, les fringales et les envies de sucré ; elle ne reviendra plus en arrière. Elle a aidé plus de 300 personnes à changer d'alimentation grâce à son programme Internet Paleo Starter. Elle anime un blog de recettes "Paléoh !".