Ma cuisine des fruits de Christine Ferber

Ma cuisine des fruits

Par Christine Ferber

Poche, 160 pages

Paru le 7 mai 2003 chez Marabout

Classé n° 1.153.601 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
5,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2501039106

ISBN-13

9782501039109

Dimensions

11,0 x 18,0 x 1,2 cm

Poids

135 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Poche, 160 pages
Date de publication : 7 mai 2003
Collection : Marabout cuisine
Éditeur : Marabout
Langue : Français
ISBN-10 : 2501039106
ISBN-13 : 9782501039109
Prix éditeur : 5,90 €
Classement Amazon.fr : 1.153.601
Dimensions : 11,0 x 18,0 x 1,2 cm
Poids : 135 grammes

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Résumé

Non les fruits ne sont pas réservés aux confitures ou aux tartes ! Il peuvent être aussi associés aux saveurs salées. On peut les savourer au petit déjeuner, à lapéritif, en plat principal, en dessert ou au goûter. Dans ce livre, Christine Ferber donne à partager sa passion des fruits et montre quil y a mille façons de les préparer.Avec des photos couleurs.

À propos de l'auteurL'auteur

Christine Ferber, élue meilleur pâtissier de l'année 1998, est aujourd'hui unanimement reconnue comme l'un des plus grands chefs cuisiniers français.

Autres éditions (2)

Date d'édition Editeur Format
Ma cuisine des fruits - Calmann-Lévy - 15/05/2000
9782702131008
15/05/2000Calmann-LévyRelié, 159 pages
15,1 x 21,5 x 1,7 cm
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Ma cuisine des fruits - CALMAN LEVY - 01/01/200001/01/2000CALMAN LEVYBrochéComparer