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LES BASIQUES POISSONS ET CRUSTACES d'Abi Fawcett

LES BASIQUES POISSONS ET CRUSTACES

Par Abi Fawcett, Deirdre Rooney (Photographies)

Broché, 256 pages

Paru le 29 février 2012 chez Marabout

Classé n° 72.363 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
15,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2501076214

ISBN-13

9782501076210

Dimensions

19,0 x 24,5 x 2,1 cm

Poids

958 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 256 pages
Date de publication : 29 février 2012
Collection : Cuisine
Illustrations : Couleur
Éditeur : Marabout
Langue : Français
ISBN-10 : 2501076214
ISBN-13 : 9782501076210
Prix éditeur : 15,90 €
Classement Amazon.fr : 72.363
Dimensions : 19,0 x 24,5 x 2,1 cm
Poids : 958 grammes

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Résumé

Une collection sans équivalent. 80 recettes illustrées pas à pas.

À propos de l'auteurL'auteur

Abi Fawcett vit et travaille à Londres comme styliste culinaire free lance. Elle a démarré sa carrière en cuisine il y a 10 ans dans un restaurant de Londres. Elle a ensuite commencé à écrire des recettes pour de nombreux chefs anglais dont Jamie Oliver. Elle est l'auteur chez Marabout du Cours de cuisine Les gâteaux maison et du Petits Plats Whoopies.