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MON COURS DE CUISINE PASTA de Laura Zavan

MON COURS DE CUISINE PASTA

Par Laura Zavan

Broché, 160 pages

Paru le 11 juin 2014 chez Marabout

Classé n° 487.084 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
15,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2501094263

ISBN-13

9782501094269

Dimensions

22,0 x 27,5 x 1,6 cm

Poids

820 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 160 pages
Date de publication : 11 juin 2014
Collection : Cuisine
Éditeur : Marabout
Langue : Français
ISBN-10 : 2501094263
ISBN-13 : 9782501094269
Prix éditeur : 15,90 €
Classement Amazon.fr : 487.084
Dimensions : 22,0 x 27,5 x 1,6 cm
Poids : 820 grammes

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Résumé

Les 80 meilleures recettes italiennes. Plus de 400 photographies. Des chapitres simples : antipasti, légumes, pasta et cie, poissons, viandes et desserts. Aubergines alla parmigiana, risotto primavera, risotto à l'encre de seiche, Pasta sauceputtanesca, bucatini aux sardines, salade de pâte à la sicilienne,osso buco à la milanaise, tiramisu, panna cotta...

Photographies : Pierre Javelle.

À propos de l'auteurL'auteur

Laura Zavan vit et travaille à Paris depuis presque 15 ans. Originaire de Vénétie, elle est auteur chez marabout de nombreux livres.

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