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La guinguette d'Angèle - Les nourritures bienfaisantes d'Angèle Ferreux Maeght

La guinguette d'Angèle

Les nourritures bienfaisantes

Par Angèle Ferreux Maeght

Broché, 480 pages

Paru le 13 septembre 2017 chez Marabout

Classé n° 32.922 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
25,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2501120663

ISBN-13

9782501120661

Dimensions

22,2 x 28,2 x 4,2 cm

Poids

1840 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 480 pages
Date de publication : 13 septembre 2017
Collection : Marabout Cuisine
Illustrations : Couleur
Éditeur : Marabout
Langue : Français
ISBN-10 : 2501120663
ISBN-13 : 9782501120661
Prix éditeur : 25,00 €
Classement Amazon.fr : 32.922
Dimensions : 22,2 x 28,2 x 4,2 cm
Poids : 1840 grammes

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Résumé

Le livre de cuisine beauté pour se faire du bien à l'intérieur comme à l'extérieur. Accessible et ouvert à tous. - Toutes les tendances food bienfaisantes. - Des fiches techniques pour les super-ingrédients : pourquoi manger du Kale est bon pour la peau ? Pourquoi découvrir les laits végétaux est bon pour le teint ? ... - 200 recettes pour découvrir comment manger vegan, sans gluten ou végétarien. Les recettes : jeunes carottes rôties au sirop de grenade, salade summer, tajine, falafels de patate douce, cookies crus, brownie choco betterave, tarte noix de pécan...   Une cuisine gourmande, fraîche et saine.    Un livre de référence pour passer à l'action Des recettes simples



Découvrez les secrets de cette cuisine qui rend joyeux, beau et en bonne santé. Dans ce nouvel ouvrage, Angèle nous confie ses idées de recettes végétales qu'elle prépare pour ses proches et dans ses restaurants. Ces recettes gourmandes et joyeuses seront une grande source d'inspiration pour les curieux, les novices à la cuisine végétarienne et les affranchis.

À propos de l'auteurL'auteur

Angèle est née dans une famille où la cuisine avait une place toute particulière. Elle évolue avec la passion et la curiosité du travail manuel et de la nature. En grandissant, Angèle se passionne pour les médecines traditionnelles. Après avoir vécu sur de nombreux continents, et son diplôme de naturopathe en poche, c'est tout naturellement qu'elle décide de marier ses passions pour le bien-être et la bonne cuisine.
Ainsi, elle crée la guinguette d'Angèle, service de traiteur, deux adresses parisiennes où l'on retrouve sa cuisine santé et innovante.