Haute Pâtisserie - 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers de Relais desserts

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Haute Pâtisserie

100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers

Par Relais desserts

Relié, 384 pages

Paru le 26 octobre 2017 chez La Martinière (Illustrated)

Collection
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
39,90 €
Langue
Français
ISBN-10

2732463566

ISBN-13

9782732463568

Dimensions

22,7 x 29,4 x 3,5 cm

Poids

2160 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 384 pages
Date de publication : 26 octobre 2017
Collection : Cuisine Gastronomie
Illustrations : Couleur
Éditeur : La Martinière
Édition : Illustrated
Langue : Français
ISBN-10 : 2732463566
ISBN-13 : 9782732463568
Prix éditeur : 39,90 €
Dimensions : 22,7 x 29,4 x 3,5 cm
Poids : 2160 grammes

Lien court : cal.fr/p/2732463566

Code-barres

ISBN : 978-2-7324-6356-8

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Résumé

À propos de l'auteurL'auteur

Autres éditions (1)

Date d'édition Editeur Format
Haute pâtisserie - 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers - Nouvelle édition - La Martinière - 30/09/2021
9782732499208
30/09/2021La MartinièreRelié, 408 pages
22,8 x 29,3 x 3,6 cm
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