Plantes toxiques - Végétaux dangereux pour l'Homme et les animaux de Jean Bruneton

Plantes toxiques

Végétaux dangereux pour l'Homme et les animaux

Par Jean Bruneton

Relié, 618 pages

Paru le 1ᵉʳ août 2005 chez Tec & Doc Lavoisier (3e édition revue et augmentée)

Classé n° 745.965 des ventes sur Amazon.fr
Illustrations
Noir et blanc
Prix éditeur
130,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2743008067

ISBN-13

9782743008062

Dimensions

16,0 x 24,0 x 3,0 cm

Poids

1100 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 618 pages
Date de publication : 1ᵉʳ août 2005
Illustrations : Noir et blanc
Éditeur : Tec & Doc Lavoisier
Édition : 3e édition revue et augmentée
Langue : Français
ISBN-10 : 2743008067
ISBN-13 : 9782743008062
Prix éditeur : 130,00 €
Classement Amazon.fr : 745.965
Dimensions : 16,0 x 24,0 x 3,0 cm
Poids : 1100 grammes

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Résumé

Médecins, pharmaciens ou vétérinaires sont quotidiennement confrontés à l'ingestion accidentelle de plantes. Peu préparés à y faire face, ils sont d'autant plus désarmés qu'ils ne disposent guère de documentation fiable sur le sujet. Cet ouvrage vient combler ce vide documentaire. Dans une première partie, il recense les causes habituelles des incidents et accidents causés chez l'Homme par les plantes, en insistant sur les risques inhérents à la phytothérapie et évoque enfin l'identification et le traitement, ainsi que les spécificités de l'intoxication chez les animaux, notamment de compagnie.
La deuxième partie est consacrée à la présentation détaillée des espèces les plus souvent incriminées : circonstances de l'intoxication, symptomatologie, traitement proposé, doses toxiques, mais également éléments de diagnose, identification du toxique, mécanismes toxiques. Cette 3e édition est un outil pratique et actualisé : près de 1 400 termes indexés permettent d'accéder facilement aux centaines d'espèces citées, regroupées en une cinquantaine de familles.
Environ 120 espèces font l'objet d'une monographie complète ou d'un développement spécifique sur leur toxicité ou leurs effets indésirables. Les informations présentées et commentées s'appuient sur quelque 2 400 références bibibliographiques.

À propos de l'auteurL'auteur

Jean Bruneton est professeur de pharmacognosie à la faculté de pharmacie d'Angers. Spécialiste de phytochimie, il est l'auteur, chez le même éditeur, de Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales (3e édition, 1999) et de Phytothérapie - Les données de l'évaluation (2002), et a signé ou cosigné une centaine de publications scientifiques internationales.

Du même auteur

Pharmacognosy - Phytochemistry, medicinal plants

Pharmacognosy - Phytochemistry, medicinal plants

Jean Bruneton

Broché, 1118 pages

Autres éditions (1)

Date d'édition Editeur Format
Plantes toxiques. Végétaux dangereux pour l'homme et les animaux, 2ème édition - Tec & Doc Lavoisier - 28/02/2001
9782743004620
28/02/2001Tec & Doc LavoisierRelié, 564 pages
16,2 x 24,6 x 2,6 cm
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