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Je ne lâche rien de Philippe Etchebest

Je ne lâche rien

Par Philippe Etchebest, Stephane Davet (Avec la contribution de)

Broché, 240 pages

Paru le 27 août 2015 chez Michel Lafon

Classé n° 159.231 des ventes sur Amazon.fr
Prix éditeur
17,95 €
Langue
Français
ISBN-10

2749925169

ISBN-13

9782749925165

Dimensions

13,9 x 22,6 x 2,2 cm

Poids

310 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 240 pages
Date de publication : 27 août 2015
Éditeur : Michel Lafon
Langue : Français
ISBN-10 : 2749925169
ISBN-13 : 9782749925165
Prix éditeur : 17,95 €
Classement Amazon.fr : 159.231
Dimensions : 13,9 x 22,6 x 2,2 cm
Poids : 310 grammes

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Format Prix
Je ne lâche rien (Hors collection) - Format Kindle - 9782749927640 - 9,99 €
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Résumé

"Je ne suis passionné de rien mais j'aime tout", a coutume de dire Philippe Etchebest, avant d'ajouter avec fougue : "Et tout ce que je fais, j'essaie de le faire bien. Je le fais avec coeur et beaucoup de sincérité". Voilà comment ce fonceur perfectionniste et amoureux de la vie a intégré le cercle très fermé des chefs étoilés. Tout au long de son parcours, il a su trouver les ressorts pour aller de l'avant, se lancer de nouveaux défis et viser chaque fois un peu plus haut.
Pour lui, les moteurs essentiels à la réussite – personnelle comme professionnelle – sont le plaisir, l'engagement et le partage. Revenant sur ses expériences, il distille, avec un sens de la formule bien à lui, conseils et encouragements pour que chacun, à son niveau, puisse booster son existence. Un propos inspirant qui donne envie de se dépasser !

À propos de l'auteurL'auteur

Meilleur Ouvrier de France en 2000, deuxième étoile au Guide Michelin en 2008, décoré de l'ordre national du Mérite en 2012, PHILIPPE ETCHEBEST est une star de la cuisine, mais pas seulement... Sportif accompli, il a pratiqué le rugby et la boxe à un haut niveau. Autant que sa dextérité culinaire, ce sont ses talents de meneur d'hommes et de pédagogue qui l'ont révélé au grand public. Il partage avec brio son expérience professionnelle pour venir en aide aux restaurateurs en difficulté dans l'émission "Cauchemar en cuisine", et il orchestre de main de maître la nouvelle saison de "Top chef" sur M6.

Autres éditions (1)

Date d'édition Editeur Format
Je ne lâche rien - Unknown - 01/01/2015
9782298103885
01/01/2015UnknownBrochéComparer