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Les milieux granulaires - Entre fluide et solide d'Olivier Pouliquen

Les milieux granulaires

Entre fluide et solide

Par Olivier Pouliquen, Yoël Forterre, Bruno Andréotti

Broché, 510 pages

Paru le 10 mars 2011 chez EDP Sciences

Classé n° 544.112 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
54,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2759800970

ISBN-13

9782759800971

Dimensions

15,5 x 23,0 x 2,6 cm

Poids

732 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 510 pages
Date de publication : 10 mars 2011
Collection : Savoirs Actuels
Éditeur : EDP Sciences
Langue : Français
ISBN-10 : 2759800970
ISBN-13 : 9782759800971
Prix éditeur : 54,00 €
Classement Amazon.fr : 544.112
Dimensions : 15,5 x 23,0 x 2,6 cm
Poids : 732 grammes

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Résumé

Sable, riz, sucre, neige, ciment...La matière en grains nous est familière et abonde dans nos cuisines, dans la nature et de nombreux procédés industriels. Ce livre scientifique présente les propriétés fondamentales des milieux granulaires, discute les différents comportements solide, liquide et gaz qu'ils peuvent avoir, et aborde les problématique géophysiques du transport de sédiment et de la géomorphologie.

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