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CUISINE DU MONASTERE de VICTOR-ANTOINE D' AVILA-LATOURRETTE

CUISINE DU MONASTERE

Par VICTOR-ANTOINE D' AVILA-LATOURRETTE

CUISINE DU MONASTERE

Broché, 185 pages

Paru le 11 mai 2006 chez L'Homme

Classé n° 789.219 des ventes sur Amazon.fr
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
22,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2761922611

ISBN-13

9782761922616

Dimensions

18,0 x 22,5 x 1,3 cm

Poids

330 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 185 pages
Date de publication : 11 mai 2006
Illustrations : Couleur
Éditeur : L'Homme
Langue : Français
ISBN-10 : 2761922611
ISBN-13 : 9782761922616
Prix éditeur : 22,00 €
Classement Amazon.fr : 789.219
Dimensions : 18,0 x 22,5 x 1,3 cm
Poids : 330 grammes

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Résumé

Le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette a connu un succès phénoménal avec son livre Les bonnes soupes du monastère. Ses nombreux lecteurs, fascinés par sa cuisine simple et savoureuse, ont souhaité connaître tous les secrets culinaires de ce sympathique moine bénédictin. Le frère Victor-Antoine nous présente ici un recueil de 150 recettes sans viande qui marient judicieusement fruits, légumes, légumineuses, poissons et produits laitiers les plus frais.
La cuisine monastique repose depuis toujours sur une alimentation saine et équilibrée : c'est pourquoi tous seront tentés d'essayer ces recettes simples et délicieuses qui tiennent compte à la fois de la santé et du bon goût.

À propos de l'auteurL'auteur

Le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourette est l'auteur du best-seller Les bonnes soupes du monastère et de plusieurs livres de cuisine publiés aux Editions de l'Homme.

Autres éditions (1)

Date d'édition Editeur Format
LA CUISINE DU MONASTERE. 150 recettes sans viande pour les quatre saisons - Les Editions de l'Homme - 05/03/1999
9782761914383
05/03/1999Les Editions de l'HommeBroché, 185 pages
17,8 x 22,9 x 1,2 cm
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https://books.google.fr/books?bibkeys=ISBN:9782761922616&jscmd=viewapi&callback=gbookscb