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Les vins du Nouveau Monde - Tome 2 Amérique du Sud (02) de Jacques Orhon

Les vins du Nouveau Monde

Tome 2 Amérique du Sud (02)

Par Jacques Orhon

Les vins du Nouveau Monde

Relié, 399 pages

Paru le 15 octobre 2009 chez de l'Homme

Classé n° 16.599 des ventes sur Amazon.fr
Prix éditeur
22,50 €
Langue
Français
ISBN-10

276192522X

ISBN-13

9782761925228

Dimensions

17,7 x 23,7 x 2,7 cm

Poids

1080 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 399 pages
Date de publication : 15 octobre 2009
Éditeur : de l'Homme
Langue : Français
ISBN-10 : 276192522X
ISBN-13 : 9782761925228
Prix éditeur : 22,50 €
Classement Amazon.fr : 16.599
Dimensions : 17,7 x 23,7 x 2,7 cm
Poids : 1080 grammes

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Résumé

Les pays du Nouveau Monde ont, depuis quelque temps, développé l'art d'exploiter leurs terroirs, propices à l'élaboration de vins d'une qualité indéniable. Ils ont su créer de magnifiques cuvées à leur image, qui livrent maintenant à celles des "vieux pays" une compétition féroce sur les marchés internationaux. Après avoir publié son livre sur les vins d'Afrique du Sud, d'Australie et de Nouvelle-Zélande, l'auteur a sillonné les vignobles d'Argentine, du Chili, de l'Uruguay et du Brésil, ces grands pays d'Amérique du Sud qu'il visite régulièrement depuis plus de seize ans. Fidèle à son ouvrage précédent, il brosse ici un tableau précis et rigoureux de ces contrées latines d'Amérique et nous fait découvrir les régions viticoles. Grâce à sa maîtrise de la dégustation, Jacques Orhon nous présente, dans ce deuxième tome consacré aux vins du Nouveau Monde, les signatures incontournables et celles en devenir.

À propos de l'auteurL'auteur

Jacques Orhon est maître sommelier, professeur de sommellerie depuis 1981 et fondateur de l'Association canadienne des sommeliers professionnels. Conférencier, expert en dégustation et globe-trotter du vin, il parcourt depuis plus de trente ans les vignobles du monde. II collabore régulièrement à des émissions de télévision et écrit pour de nombreux magazines. Membre du Collège des Ambassadeurs du Vin au Québec, il a publié plusieurs livres aux Editions de l'Homme, dont Le nouveau guide des vins d'Italie, Harmonisez vins et mets et Les vins du Nouveau Monde, tome I.
https://books.google.fr/books?bibkeys=ISBN:9782761925228&jscmd=viewapi&callback=gbookscb