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Soupe du jour de Kate Mcmillan

Soupe du jour

Par Kate Mcmillan, D'erin Kunkel (Photographies), Marielle Gaudreault (Traduction)

Soupe du jour

Broché, 303 pages

Paru le 20 novembre 2014 chez de l'Homme

Classé n° 1.013.044 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
20,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2761941055

ISBN-13

9782761941051

Dimensions

22,4 x 24,8 x 2,3 cm

Poids

1103 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 303 pages
Date de publication : 20 novembre 2014
Collection : Cuisine
Éditeur : de l'Homme
Langue : Français
ISBN-10 : 2761941055
ISBN-13 : 9782761941051
Prix éditeur : 20,00 €
Classement Amazon.fr : 1.013.044
Dimensions : 22,4 x 24,8 x 2,3 cm
Poids : 1103 grammes

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Résumé

Qu'elles soient chaudes, froides, légères ou consistantes, les soupes sont appréciées en toutes circonstances. D'une grande polyvalence, elles sont faciles à personnaliser par l'ajout d'un ingrédient ou d'une garniture.

Ce livre, qui séduira les amateurs de cuisine accessible et créative, contient 365 recettes de soupes pour satisfaire vos envies du moment. Conçu dans le but de vous servir d'inspiration jour après jour, pendant une année entière, il vous invite à redéfinir les limites de l'imagination culinaire.
Les recettes s'accompagnent de nombreux conseils de préparation et d'idées rafraîchissantes pour varier les résultats. Chaque page vous fera découvrir de nouvelles possibilités, adaptées en fonction des saisons.

Cet ouvrage deviendra rapidement un classique que vous ne voudrez plus déloger de vos tablettes!

Après avoir été planificatrice d'évènements pendant neuf ans pour les magazines Vogue, Glamour et People, Kate McMillan a fait le saut dans l'univers culinaire en décrochant un diplôme d'une école de cuisine réputée à San Francisco. Depuis, son succès en tant que traiteur ne cesse de grandir.

A chaque jour, sa soupe : Une collection inspirante qui vous propose 365 recettes pour préparer des soupes alléchantes, de janvier à décembre Faire des soupes est une manière simple, polyvalente et économique de cuisiner. Rafraîchissants gaspachos, chilis surprenants, veloutés onctueux, soupes-repas réconfortantes... Que vous les aimiez simples et légères, ou costaudes et bien garnies, ce livre contient tout ce qu'il faut pour vous régaler de soupes divines, 365 jours par année !

À propos de l'auteurL'auteur

https://books.google.fr/books?bibkeys=ISBN:9782761941051&jscmd=viewapi&callback=gbookscb