Saveurs & santé, la cuisine sous vide de Hubertus Tzschirner

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Saveurs & santé, la cuisine sous vide

Par Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis, Daniel Esswein (Photographies)

Relié, 256 pages

Paru le 12 novembre 2015 chez Place des Victoires

Prix éditeur
39,95 €
ISBN-13

9782809913187

Dimensions

25,2 x 29,1 x 2,8 cm

Poids

1620 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 256 pages
Date de publication : 12 novembre 2015
Éditeur : Place des Victoires
Langue : Français
ISBN-10 : 2809913188
ISBN-13 : 9782809913187
Prix éditeur : 39,95 €
Dimensions : 25,2 x 29,1 x 2,8 cm
Poids : 1620 grammes

Lien court : cal.fr/2809913188

Code-barres

ISBN : 978-2-8099-1318-7

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