Sauces, leçons en pas à pas d'Eric Trochon

Sauces, leçons en pas à pas

Sauces, leçons en pas à pas

Par Eric Trochon, Jean-Charles Vaillant (Photographies)

Relié, 504 pages

Paru le 17 octobre 2018 chez Chene

Prix éditeur
49,90 €
ISBN-13

9782812318108

Dimensions

23,7 x 27,7 x 5,3 cm

Poids

2750 grammes

Lien court :
cal.fr/2812318104

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 504 pages
Date de publication : 17 octobre 2018
Éditeur : Chene
ISSN collection : 2493-2728
ISBN-10 : 2812318104
ISBN-13 : 9782812318108
Prix éditeur : 49,90 €
Dimensions : 23,7 x 27,7 x 5,3 cm
Poids : 2750 grammes
Notice BNF : cb45608755b
Notice Sudoc : 231794134

Lien court : cal.fr/2812318104

Code-barres

ISBN : 978-2-8123-1810-8

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