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SOUPES ET VELOUTES

SOUPES ET VELOUTES

SOUPES ET VELOUTES

Broché, 128 pages

Paru le 4 janvier 2011 chez Artemis

Classé n° 1.661.269 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
10,50 €
Langue
Français
ISBN-10

2816000850

ISBN-13

9782816000856

Dimensions

18,0 x 28,0 x 1,2 cm

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600 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 128 pages
Date de publication : 4 janvier 2011
Collection : A Table
Éditeur : Artemis
Langue : Français
ISBN-10 : 2816000850
ISBN-13 : 9782816000856
Prix éditeur : 10,50 €
Classement Amazon.fr : 1.661.269
Dimensions : 18,0 x 28,0 x 1,2 cm
Poids : 600 grammes

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Résumé

Créées, testées et approuvées par des cuisiniers, c'est l'engagement des éditions Artémis pour toutes leurs recettes.  80 recettes créées par une équipe de cuisiniers qui s'attachent à la simplicité de leur réalisation. Les ingrédients sont facilement trouvables en grandes surfaces, petits commerces ou sur les marchés.  Chaque recette est réalisée et testée en cuisine, avec les ustensiles et le matériel courants que chacun possède.  Après l'effort, le réconfort : toute l'équipe Artémis se réunit pour goûter les préparations, échanger ses impressions, apporter quelques changements et finalement approuver les recettes. Le petit plus santé : toutes les recettes sont équilibrées et respectent les bonnes règles de la diététique.

À propos de l'auteurL'auteur

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