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Best of Joël Robuchon de Joel Robuchon

Best of Joël Robuchon

Par Joel Robuchon

Relié, 107 pages

Paru le 1ᵉʳ octobre 2015 chez Ducasse Edition

Classé n° 174.662 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
14,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2841233839

ISBN-13

9782841233830

Dimensions

19,8 x 25,4 x 2,0 cm

Poids

650 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 107 pages
Date de publication : 1ᵉʳ octobre 2015
Collection : Best Of
Éditeur : Ducasse Edition
Langue : Français
ISBN-10 : 2841233839
ISBN-13 : 9782841233830
Prix éditeur : 14,00 €
Classement Amazon.fr : 174.662
Dimensions : 19,8 x 25,4 x 2,0 cm
Poids : 650 grammes

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Format Prix
Best of Joël Robuchon - 9782841238200 - 5,99 €
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Résumé

Le meilleur de Joël Robuchon en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !

À propos de l'auteurL'auteur

Ce grand chef multi-étoilé défend une cuisine pure, de vérité. Joël Robuchon a rendu populaires auprès des téléspectateurs français les produits du terroir et les chefs avec l'émission "Bon appétit bien sûr". Ses ateliers séduisent une clientèle cosmopolite grâce à leur cuisine ouverte permettant aux clients d'observer la préparation de plats inventifs dans un cadre convivial et élégant. Parvenu au sommet, il poursuit son oeuvre tout en gardant sa simplicité.

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