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BEST OF GUY SAVOY de GUY SAVOY

BEST OF GUY SAVOY

Par GUY SAVOY

Relié, 99 pages

Paru le 3 octobre 2013 chez Alain Ducasse

Classé n° 165.619 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
14,00 €
Langue
Français
ISBN-10

2841236102

ISBN-13

9782841236107

Dimensions

19,9 x 25,3 x 1,8 cm

Poids

623 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 99 pages
Date de publication : 3 octobre 2013
Collection : Best Of
Éditeur : Alain Ducasse
Langue : Français
ISBN-10 : 2841236102
ISBN-13 : 9782841236107
Prix éditeur : 14,00 €
Classement Amazon.fr : 165.619
Dimensions : 19,9 x 25,3 x 1,8 cm
Poids : 623 grammes

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Best of Guy Savoy - Format Kindle - 9782841237036 - 4,99 €
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Résumé

Guy Savoy

« Cuisinier » est le plus beau titre sous lequel Guy Savoy aime à se présenter. Propriétaire de son restaurant parisien GUY SAVOY trois étoiles Michelin, il a également ouvert trois autres maisons à Paris.

Très attaché à son terroir, à ses producteurs et aux grands principes culinaires, qu'il appelle son « socle », il est aussi un ambassadeur de la cuisine française à l'international, par la formation de jeunes talents étrangers dans ses cuisines comme par la création de RESTAURANTS GUY SAVOY à l'étranger.



Le meilleur de Guy Savoy en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !

À propos de l'auteurL'auteur

https://books.google.fr/books?bibkeys=ISBN:9782841236107&jscmd=viewapi&callback=gbookscb