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L'encyclopédie de la cuisine végétarienne de Nicola Graimes

L'encyclopédie de la cuisine végétarienne

Par Nicola Graimes, Isabelle Leymarie (Traduction), Ghislaine Tamisier-Roux (Traduction)

L'encyclopédie de la cuisine végétarienne

Broché, 512 pages

Paru le 3 juin 2004 chez Manise

Classé n° 720.047 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
20,30 €
Langue
Français
ISBN-10

2841982211

ISBN-13

9782841982219

Dimensions

18,0 x 22,5 x 3,0 cm

Poids

1245 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 512 pages
Date de publication : 3 juin 2004
Collection : conseils pratiques
Illustrations : Couleur
Éditeur : Manise
Langue : Français
ISBN-10 : 2841982211
ISBN-13 : 9782841982219
Prix éditeur : 20,30 €
Classement Amazon.fr : 720.047
Dimensions : 18,0 x 22,5 x 3,0 cm
Poids : 1245 grammes

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Résumé

Consommer des produits naturels et avoir une alimentation équilibrée tout au long de l'année sont désormais compatibles avec une cuisine simple à réaliser, chaleureuse et originale. Ce guide complet aide à choisir de beaux produits parmi les fruits et légumes, céréales, légumineuses et herbes aromatiques, et à connaître leurs bienfaits pour la santé. Un choix de 300 recettes végétariennes du monde entier, qui associent mélange des saveurs, fraîcheur et légèreté, permet de tirer le meilleur parti de ces aliments. Voilà un ouvrage indispensable pour se régaler en famille ou entre amis, avec une Quiche aux champignons et aux brocolis, une Salade au parmesan et aux œufs pochés, une Roulade d'omelette à la coriandre et aux légumes orientaux ou encore un Crumble à la rhubarbe et aux framboises.

À propos de l'auteurL'auteur

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L'encyclopédie de la cuisine végétarienne de Nicola Graimes,Isabelle Leymarie (Traduction),Ghislaine Tamisier-Roux (Traduction) ( 5 juin 2004 )BrochéComparer
https://books.google.fr/books?bibkeys=ISBN:9782841982219&jscmd=viewapi&callback=gbookscb