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Green, cuisine végétarienne, vegan, sans gluten ou crue d'Anya Kassoff

Green, cuisine végétarienne, vegan, sans gluten ou crue

Par Anya Kassoff, Masha Davydova (Photographies), Catherine Schiellein (Traduction)

Broché, 313 pages

Paru le 11 septembre 2014 chez La Plage

Classé n° 223.213 des ventes sur Amazon.fr
Collection
Prix éditeur
24,95 €
Langue
Français
ISBN-10

2842213890

ISBN-13

9782842213893

Dimensions

19,0 x 26,1 x 2,5 cm

Poids

1133 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 313 pages
Date de publication : 11 septembre 2014
Collection : Cuisine Bio
Éditeur : La Plage
Langue : Français
ISBN-10 : 2842213890
ISBN-13 : 9782842213893
Prix éditeur : 24,95 €
Classement Amazon.fr : 223.213
Dimensions : 19,0 x 26,1 x 2,5 cm
Poids : 1133 grammes

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Résumé

Green, l'art de cuisiner les couleurs Les cerises du clafoutis sont de toutes les couleurs, les pa tes teinte es de noir par la pure e de se same noire, les pizza vegan telles de belles palettes de peintre... la cuisine ve ge tarienne de Anya Kassoff nous en fait voir de toutes les couleurs.• plus de 100 recettes Une cuisine familiale qui revisite les grands classiques de la cuisine ve ge tarienne avec beaucoup de cre ativite et de saveurs nouvelles : - Pizza au fenouil carame lise - Rouleau de poires et d'avocats - Soupe a la pomme et a l'anis - Tofu a la cardamone

À propos de l'auteurL'auteur

- Anya Kassoff est ne?e en Russie et a grandi a? Saint-Petersburg (Floride, USA) ou? elle vit toujours. Depuis 2010, Anya a commence? a? partager ses de?couvertes culinaires sur son blog, «Golubka», qui a depuis conquis un public fide?le dans le monde entier. «Golubka» a e?te? finaliste du concours des meilleurs blogs du magazine Saveurs et a e?te? cite? par le magazine Bon Appe?tit comme l'un des meilleurs blogs ve?ge?taliens et sans gluten.