Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Bistrots, Brasseries et Restaurants de Tradition d'Alain Ducasse

Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse

Bistrots, Brasseries et Restaurants de Tradition

Par Alain Ducasse, Mathilde de L'Ecotais (Photographies), Jacques Chancel (Préface)

Relié, 735 pages

Paru le 1ᵉʳ octobre 2005 chez Alain Ducasse

Classé n° 207.893 des ventes sur Amazon.fr
Prix éditeur
50,71 €
Langue
Français
ISBN-10

2848440120

ISBN-13

9782848440125

Dimensions

19,0 x 24,5 x 4,0 cm

Poids

1715 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 735 pages
Date de publication : 1ᵉʳ octobre 2005
Éditeur : Alain Ducasse
Langue : Français
ISBN-10 : 2848440120
ISBN-13 : 9782848440125
Prix éditeur : 50,71 €
Classement Amazon.fr : 207.893
Dimensions : 19,0 x 24,5 x 4,0 cm
Poids : 1715 grammes

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Résumé

À propos de l'auteurL'auteur

Autres éditions (1)

Date d'édition Editeur Format
Grand Livre De Cuisine - Bistrots, Brasseries Et Restaurants De Tradition - De Gustibus - 04/11/2003
9782848440026
04/11/2003De GustibusRelié, 746 pages
24,0 x 31,0 x 5,4 cm
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