La Cuisine de Référence - Nouvelle édition formation de Michel Maincent-Morel

La Cuisine de Référence - Nouvelle édition formation

La Cuisine de Référence

Nouvelle édition formation

Par Michel Maincent-Morel

Broché, 1208 pages

Paru le 9 juin 2021 chez BPI (7ème édition)

Illustrations
Photos couleur
Prix éditeur
49,00 €
ISBN-13

9782857089261

Dimensions

21,0 x 29,7 x 5,0 cm

Poids

2670 grammes

Lien court :
cal.fr/2857089260

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 1208 pages
Date de publication : 9 juin 2021
Éditeur : BPI
ISSN collection : 0981-6615
Illustrations : Photos couleur
Édition : 7ème édition
ISBN-10 : 2857089260
ISBN-13 : 9782857089261
Prix éditeur : 49,00 €
Dimensions : 21,0 x 29,7 x 5,0 cm
Poids : 2670 grammes
Notice BNF : cb46877295w
Notice Sudoc : 273259695

Lien court : cal.fr/2857089260

Code-barres

ISBN : 978-2-85708-926-1

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