Le Maître des Saveurs - La vie d'Auguste Escoffier de Michel Gall

Le Maître des Saveurs

La vie d'Auguste Escoffier

Par Michel Gall

Broché, 311 pages

Paru le 17 janvier 2001 aux éditions de Fallois (Paperback Octavo)

Classé n° 431.638 des ventes sur Amazon.fr
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
22,00 €
Langue
Français
ISBN-10

287706400X

ISBN-13

9782877064002

Dimensions

15,2 x 22,9 x 1,8 cm

Poids

450 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Broché, 311 pages
Date de publication : 17 janvier 2001
Illustrations : Couleur
Éditeur : Editions de Fallois
Édition : Paperback Octavo
Langue : Français
ISBN-10 : 287706400X
ISBN-13 : 9782877064002
Prix éditeur : 22,00 €
Classement Amazon.fr : 431.638
Dimensions : 15,2 x 22,9 x 1,8 cm
Poids : 450 grammes

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ISBN : 978-2-87706-400-2

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